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Disfrutemos de las fiestas sin preocuparnos de las calorías

Salud y Familia , Por Redacción Buena Vida

Las cenas de fin de año se caracterizan por ser abundantes en bocadillos, platillos y bebidas, y no necesariamente son los más saludables. Por ello, los expertos recomiendan que, si tiene una cena abundante para la noche, procure consumir un almuerzo liviano y saludable durante el día, para equilibrar el consumo calórico.

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Memoria perdida por Alzheimer puede recuperarse

Salud y Familia , Toko / AFP

Quienes tienen Alzheimer tal vez no han “perdido” su memoria y, probablemente, solo tienen dificultad para recuperarla, según revelaron  el miércoles investigadores, lo que significa la posibilidad de un tratamiento que algún día pueda curar los estragos causados por la demencia.

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Así de sabrosa es la proteína vegetal

29/07/2015 Salud y Familia

Ahora que el precio de la carne roja se ha incrementado, vale la pena recurrir a fuentes vegetales de proteína como soya, lenteja, garbanzos, frijol o manías, que pueden sustituir el consumo de productos cárnicos, y con las cuales se pueden preparar sabrosas, sustanciosas y económicas recetas.

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