El gremio de carniceros anunció este lunes un nuevo incremento al precio de su producto de por lo menos Q1, pero en los cortes finos será mayor.
CIUDAD DE GUATEMALA.- Según Carlos Hernández, presidente de la Gremial de Expendedores de Carne, el incremento por el momento es focalizado, no generalizado.
Agregó que, dependiendo del corte y del lugar donde se adquiera la carne, la media en la libra es entre Q24 y Q27.
El anuncio señala que el incremento es de Q 0.50 el cual aplicaron los abastecedores a los carniceros, pero estos le incrementarán a Q1 a los compradores.
Este es el tercer incremento en lo que va del recién iniciado año 2013, debido a que al empezar el año hubo uno de Q 0.50, y a mediados del mes otra vez se originó uno nuevo el cual también fue de Q 0.50, y que según directivos de la Gremial de Expendedores de Carne, ese último ellos no podían absorber y lo trasladaron al consumidor.
Con información de Urías Gamarro
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