Economía

Advierten que roya está en su fase máxima

El ataque de roya que sufren los cafetos de El Salvador está en su fase de máxima infección, informó Adán Hernández, encargado del programa de manejo integrado de plagas del café, de la Fundación PROCAFE.

En la mencionada fase, que forma parte del ciclo de la roya, los cafetos presentan la máxima cantidad de hojas afectadas; situación manifestada por manchas o pústulas de tal forma que el árbol comienza a botarlas. El punto de máxima infección ocurre en los meses de enero y febrero.

Pasada esa etapa, en el resto de la estación seca ocurre la fase de descenso, donde las hojas de los cafetos terminan de caerse y la roya no es visible.

Sin embargo, por la dinámica de este hongo, los ataques vuelven a iniciar en la temporada lluviosa. Lo anterior ocurre porque sobreviven las esporas en las hojas necrosadas que se encuentran en los cafetos, lo que dará origen a las nuevas infecciones.

“Ya en época seca, no hay lluvia y no se reproduce (la roya), pero la estamos viendo. Entonces de allí la siguiente fase es la de descenso, las hojas afectadas se caen”, recalcó Hernández.

Durante la época seca, PROCAFE recomienda a los productores que realicen la poda de cafetos, para ayudar a eliminar la roya residual.

La acción incluye eliminación de ramas y hojas, explicó el experto.

El hongo tiene la cualidad de no sobrevivir en el suelo. “Entonces si mueren las hojas, muere el hongo”, detalló Hernández.

En la estación lluviosa, por otro lado, PROCAFE recomienda el uso de fungicida en forma racional y que los productores realicen monitorizaciones continuas sobre el desarrollo de la roya.

El encargado del programa de manejo integrado de plagas del café de la fundación considera que es necesario establecer un programa de manejo integrado del hongo, en el que se establezcan métodos de control y capacitaciones a productores.

Zonas afectadas

El 93 % del área cafetalera del país está sembrada con variedades tradicionales, entre ellas arábica, que son sensibles al hongo. Por tal razón toda el área es vulnerable, pero ha provocados daños de diferente intensidad.

En algunas zonas cafetaleras del país se observan afectaciones entre el 10 %, 30 % y en otras hasta del 80 %. Los daños son variables y dependerá del manejo que los productores le den, concluyó PROCAFE .

Únicamente el 7 % del parque cafetalero de El Salvador posee plantaciones de cafetos con genes de resistencia que impiden que la roya se desarrolle.

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