“El desempeño se debe a que el invierno anterior no provocó grandes desastres como los ocurridos por la tormenta Ághata en el 2010, que hubo falta de luminosidad y poco Sol en las plantaciones”, aseguró.

García Noriega expresó que para esta zafra se espera un récord en la producción de azúcar, de la cual el 80 por ciento se exporta y el resto se queda para atender el mercado local.

En el ciclo 2009/2010 la producción fue de 50.3 millones de sacos y luego reportó una caída por los estragos causados por los fenómenos climáticos.

mejoran Exportaciones

El presidente de Asazgua indicó que las exportaciones del edulcorante reportan una mejora en los primeros meses del 2012.

“Hubo un problema a finales del año recién pasado para las casas compradoras que no encontraban barcos disponibles para recoger el producto. Eso se normaliza y los despachos están fluyendo”, manifestó.

Según las cifras del Banco de Guatemala, en el 2011 la generación de divisas por exportaciones por la venta de azúcar fue de US$649.5 —Q5 mil 33 millones—, que representó una disminución del 10.6 por ciento en comparación con el 2010. En ese año las exportaciones alcanzaron US$726.7 millones.

Por volumen, según las cifras de la banca central, el país exportó en el 2011, un millón 290 mil kilos —28.3 millones de quintales— lo que significó una baja del 26 por ciento.

En el 2010, el volumen de azúcar fue de un millón 743 millones de kilos, 38.3 millones de quintales.

El ejecutivo agregó que esta baja se explica por la disminución de producción en la cosecha 2010/2011.

En enero de este año, las estadísticas indican que existe una recuperación del 57 por ciento en la generación de divisas y 28 por ciento en volumen exportado.

El precio internacional de la libra de azúcar se mantiene en promedio entre los US$0.23 y US$0.25.

El economista Juan Alberto González, indicó que el mercado de exportación del azúcar nacional está vinculado con la demanda de EE. UU., y si la economía de ese país muestra su recuperación, el sector se mantendrá en positivo.

García Noriega expresó que el mercado asiático reporta la apertura exponencial al edulcorante nacional y mantiene una tendencia de crecimiento.

“El mercado asiático es un objetivo que tenemos a un mediano plazo”, subrayó.

Por regiones, Estados Unidos y Europa son los principales destinos del azúcar. En el país operan 11 ingenios activos y el área de cultivo de caña de azúcar aumentó 15 mil hectáreas, al pasar de 233 mil a 248 mil hectáreas, en la zafra 2011/2012.