Economía

Guatemala busca vender 42% más de mango

La mejor distribución de lluvia, así como las noches frías durante noviembre y diciembre del año pasado, estimularon una buena floración y cuajado del rey de las frutas, como se le conoce al mango.

Por Natiana Gándara

Productores de mango esperan superar exportaciones de mango este 2017 y abastecer el mercado local. (Foto Prensa Libre: Álvaro Interiano)
Productores de mango esperan superar exportaciones de mango este 2017 y abastecer el mercado local. (Foto Prensa Libre: Álvaro Interiano)

Contrario de que lo que pudiera parecer e interpretarse como perjudicial, en opinión de la industria, esto podría favorecer a mejorar la producción, y alcanzar los niveles de exportación óptimos de 50 millones de libras.

La cosecha del año pasado, y que finalizó en mayo, terminó con una baja en las exportaciones pues apenas llegaron a 35 millones de libras, equivalente a 15 millones de libras menos

“Afortunadamente las heladas de enero pasado no impactaron el cultivo”, afirmó Eddy Martínez, gerente de la empresa DFT Agrotropic, y presidente del Comité de Mango de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport).

Para los productores esto es un mejor augurio, y esperan un mejor 2017.

Martínez afirmó que durante dos años la exportación de mango no logró alcanzar los 50 millones de libras; sin embargo, esta es la apuesta para la presente cosecha. Esto significaría un crecimiento de 42.8%.

En opinión de Alex Montenegro director de Fruticultura y Agroindustria (DEFRUTA) del Ministerio de Agricultura el cultivo de mango puede ser impactado por los efectos del cambio climático, especialmente por exceso de lluvia, altas temperaturas, por la presencia de plagas y enfermedades por las condiciones ambientales.

Nuevos Mercados

+

Guatemala se encuentra próximo a exportar a Chile. El protocolo ya fue firmado por Mario Méndez, ministro de Agricultura, y se envió a ese país en la segunda semana de febrero.

Se debe esperar la notificación oficial del Gobierno de Chile para enviar dos inspectores a certificar las plantas empacadoras que exportarán mango este año hacia ese país.

El sector de mango de exportación continúa haciendo esfuerzos por abrir nuevos mercados y el siguiente objetivo es empezar este año las negociaciones y presentar los protocolos de exportación hacia Corea y Japón, como siguientes destinos.

Montenegro explicó que el cambio climático altera los ciclos de vida de las plagas y es necesario monitorear las plantaciones para evitar que los frutos sean dañados. De ahí la importancia de elaborar planes de control de plagas que permitan la producción de fruta de calidad y con la garantía de inocuidad que los consumidores requieren de esta fruta, dijo el funcionario.

Baja en exportaciones

La producción nacional es de aproximadamente 35 mil toneladas (setenta y siete millones de libras) de las cuales se exportan 23 mil toneladas (cincuenta millones de libras) con un precio de venta total de entre US$12 y US$14 millones según las condiciones del mercado.

El 95% de la producción de mango de Guatemala se exporta hacia los estados de Florida, California y New York en los Estados Unidos, destinos donde se encuentra la mayor cantidad de consumidores latinos quienes demandan de las variedades de Tommy Atkins, Kent y Keitt. El otro 5% se exporta a mercados como los Países Bajos, Noruega y Centroamérica.

El resto de la producción es para consumo y para la agroindustria de congelados. Se estima un precio de venta de aproximadamente US$3 millones en el mercado local. El año pasado empezó operaciones una nueva planta congeladora ubicada en Retalhuleu.agregado a los productos.

Este año se espera que Guatemala exporte más de cinco millones de libras de mango congelado en trocitos y en pulpa hacia el mercado centroamericano, europeo y estadounidense.