Economía

El Salvador pierde 4.7 millones de quintales de maíz por sequía

El Salvador sufrió pérdidas de 4.7 millones de quintales de maíz, materia fundamental en la dieta de la población, por una sequía que afecta a más de 102,000 productores, informó este miércoles el ministro de Agricultura, Orestes Ortez.

Por San Salvador / AFP

La falta de lluvia está afectando los cultivos de maíz.
La falta de lluvia está afectando los cultivos de maíz.

“En números gruesos tendremos una disminución en esta siembra de primera, siembra de mayo, de 4.7 millones de quintales de maíz y de frijol estamos hablando de 52,158 quintales” , declaró Ortez al canal de televisión TCS.

Para el ministro, la pérdida de maíz es de cerca de 25% de la producción nacional, la cual tenía una proyección para 2015 de 20.5 millones de quintales, mientras que la caída de frijol es de 2%, por cuanto la mayor producción se registra entre agosto y diciembre.

Un estudio del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) reveló que 85,656 héctareas de cultivos de maíz se perdieron total o parcialmente por una sequía de 25 días.

El maíz y el frijol son considerados granos básicos en la dieta alimenticia de los salvadoreños, entonces el gobierno ya ordenó importaciones para evitar el desabastecimiento del mercado.

Un estudio realizado por técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) reveló que 85,656 héctareas de cultivos de maíz se perdieron total o parcialmente por una sequía de 25 días sin lluvias.

La sequía en el denominado “corredor seco” salvadoreño, según Ortez, abarcó a 104 de los 262 municipios del país y afectó a 102.609 agricultores.

Los datos oficiales contrastan con los de la Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios, que estimó que hasta el 30 de junio se contabilizaba la pérdida de 7.7 millones de quintales de maíz y 142,885 quintales de frijol, con un impacto económico de 75.1 millones de dólares.

Para atenuar el impacto en los pequeños productores de maíz y frijol, el gobierno anunció que entregará los denominados “paquetes agrícolas” , que incluyen semilla y fertilizantes.