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Se desarrollan con esfuerzo y solidaridad
Programa: Familias campesinas se organizan para exportar sus cosechas
Por:
Salvador Hernández
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| Bajo normas internacionales de higiene, son preparados los cultivos de exportación en Comercializadora Aj Ticonel. Foto Prensa Libre: Salvador Hernández. |
Chimaltenango /.-Con la exportación de 40 mil libras semanales de arveja china y dulce, y 15 mil de ejotes y suchinis, familias de pequeños agricultores -de 80 organizaciones- experimentan el desarrollo humano a base de esfuerzo y solidaridad.
La Comercializadora AJ Ticonel, que tiene 42 empleados permanentes, está aliada con la Organización para la Promoción Comercial y la Investigación, cuyo objetivo es el combate a la extrema pobreza.
Paso a paso se va logrando este objetivo, que genera empleo a un buen grupo de personas de Chimaltenango desde hace cuatro años, por iniciativa de la Asociación Gremial del Empresariado Rural, Ager.
El principal mercado de los productos guatemaltecos es el de Estados Unidos. A Miami, Boston y California envían semanalmente ejote francés, ejote amarillo, sunburst, green suchini, pati pan, scallopini, arveja china y dulce, berenjenas y zanahorias. También surten al mercado local y centroamericano.
No temen al TLC
El presidente de AJ Ticonel, Alberto Monterroso, expresó que no le temen al TLC, porque trabajan con procesos de Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, en la zona de cultivos, y Buenas Prácticas de Manufactura, BPM, en la planta de procesamiento y empaque, lo cual les garantiza productos de categoría.
Esto permite contar con productos de alta calidad e inocuidad de los alimentos, proceso que fue certificado por Davis Fresh Technologies, de EE.UU., y gestionan la certificación con el Programa Integral Agrícola y Ambiental.
Monterroso agregó que participan en el proyecto de desarrollo de nuevos mercados y productos en la Gremial de Exportadores de Productos no Tradicionales y la Universidad de Michigan.
Expresó que con estos programas en varios departamentos, se busca reducir la pobreza por medio del fomento de la productividad y competitividad de familias campesinas de escasos recursos.
Premios y certificaciones
Empresas asociadas han comercializado durante un año 298.7 toneladas métricas de ejote francés, calabacines, arvejas y hortalizas tradicionales al mercado nacional e internacional.
Han obtenido premios y certificaciones internacionales. Desarrollan acompañamiento técnico productivo, organizativo y comercial en 93 agrupaciones campesinas e impulsan procesos de desarrollo rural.
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