Una empresa que le saca el jugo al negocio
Inprolacsa irá a México con helados suaves
Por: Herberth Hernández

La marca de jugos naturales Rabinal son su producto más conocido, pero son los helados suaves o cremosos los que más vende en Guatemala y Centroamérica, mientras los aderezos y las mieles tienen un mercado naciente.

Todos son productos de la Industria Procesadora de Lácteos (Inprolacsa), una de las pocas empresas nacionales que puede presumir de haber duplicado su producción en el último año, según su gerente Virgilio Cordón.

Ahora, además de producir su tradicional jugo de naranja natural, también vende jugos de manzana, coco, limón, mango y durazno.

Celebran con expansión

Esta firma cumplirá en agosto 16 años y para celebrarlo, estrenará la producción de helados suaves en una planta que inaugurará en México, para atender al mercado de una cadena mundial de hamburguesas.

“Vamos a invertir US$2 millones en México para la producción de helados, pero también vamos a ofrecer todo lo que tenemos”, afirmó Cordón.

Inprolacsa produjo en el 2005 dos millones de galones de productos lácteos, jugos, mieles de maple y aderezos.

De estos, 1.2 millones de galones correspondieron a helado suave y unos 350 mil galones, a jugo de naranja cien por ciento natural, bajo la marca Rabinal; el resto, a sus demás productos.

Sacando el jugo al negocio

Inprolacsa también vende su jugo en plantas propias instaladas en Honduras y El Salvador.

Pero a pesar de que la marca recuerda el nombre de una población bajaverapacense, famosa por sus naranjas, la empresa está pendiente de aceptar naranjas de pobladores independientes de Rabinal, que deberán organizarse para ofrecer una buena cantidad a la empresa.

“Procesamos 1.5 millones de naranjas al mes, de las cuales, un millón son importadas de Belice y Honduras, porque el mercado nacional no alcanza a abastecer las naranjas que necesitamos para satisfacer la demanda”, explicó.

Inprolacsa está convencida de que aún está en expansión, pese a que ya atiende un portafolio de 750 empresas regionales con recetas de aderezos especiales y mieles de maple.

Cordón confía en que la plantilla de 215 empleados que tiene entre Guatemala, El Salvador y Honduras, vaya en constante aumento.

Crecimiento

“La venta de helado suave y jugos naturales nos permitió un crecimiento del cien por ciento. Ahora vamos a México”, expuso Virgilio Cordón, gerente de Inprolacsa.

En cifras

2 millones de galones fue la producción anual de Inprolacsa entre helados suaves, jugos naturales de frutas, aderezos y mieles de maple.