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Guatemala, viernes 02 de noviembre de 2007

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Además, en esta sección:

Inestabilidad de precios genera preocupación
Crudo: Prevén que barril llegue a U$100
Por: Redacción de Negocios

Foto de portada
Al 24 de octubre recién pasado, el precio de la gasolina aumentó alrededor de Q0.30 en algunas estaciones de servicio de la capital.

La escalada desenfrenada del precio del petróleo, que parece encaminarse a grandes pasos hacia el umbral de los US$100 por barril, combinada con la subida del oro y el euro, se ha convertido en un nubarrón sobre la economía mundial.

La jornada de ayer estuvo marcada por nuevas tensiones y aunque al final los precios reportaron bajas, los analistas consideran que llegar a los US$100 es cuestión de tiempo.

Durante la sesión de ayer, el barril de light sweet crude, en el New York Mercantil Exchange (Nymex), rebasó los US$96. El comportamiento fue moderado y al final de la jornada para entrega en diciembre el precio del barril perdió US$1.04 y cerró a US$93.49.

En Londres, el barril de Brent del mar del Norte superó un nuevo record al alcanzar los US$91.71, pero cerró en US$90.23.

“El próximo escalón es ahora el de los US$100 que estimamos será franqueado en dos semanas como máximo”, afirmó Mike Fitzpatrick, analista de MF Global.

Precios se han duplicado

Los precios del petróleo se han duplicado desde enero de 2006 y han aumentado US$13 en sólo un mes.

Desde comienzos del año, los precios registran un incremento de más de 50 por ciento.

Solamente en octubre aumentaron cerca de 18 por ciento como consecuencia de temores sobre las tensiones geopolíticas y de compras especulativas motivadas principalmente por la caída del dólar, que hace al crudo más competitivo para los inversores de fuera de la zona de la moneda estadounidense.

El euro, que el miércoles batió su marca para cambiarse a US$1.4504, ha jugado su papel en la escalada de los precios del oro negro: cuanto más pierde el billete verde con el que se paga el petróleo, menos le cuesta el petróleo a quienes cuentan con otras divisas.

“La situación general sugiere que el dólar seguirá vulnerable”, estimó Gavin Friend, economista de Commerzbank.

Impacto en Guatemala

En Guatemala el comportamiento del precio internacional aún no ha impactado de forma generalizada; sin embargo, se han empezado a sentir algunas alzas en los combustibles.

El Ministerio de Energía y Minas (MEM) considera que los efectos se sentirán con más fuerza durante los próximos dos meses y principios del 2008.

Al 24 de octubre recién pasado, el precio de la gasolina aumentó alrededor de Q0.30 en algunas estaciones de servicio de la capital.

De acuerdo a un monitoreo de la Asociación Gremial de Expendedores de Combustibles (AGEC) a esa fecha, en la capital se registraron precios por galón para la gasolina superior de Q26.69 hasta Q27.69.

El galón de diésel también reportó en esa semana una subida de Q1, de esa cuenta, el precio por galón oscila entre los Q22.29 y los Q23.99 por galón, en servicio completo.

Cifras del MEM revelan que en la semana del 17 al 24 de octubre en autoservicio la gasolina superior registró un precio de Q27.01.

La gasolina regular mantuvo su precio, en el mismo servicio, mientras que el diésel registro el mayor incremento (Q0.37), al llegar a Q23, el 24 de octubre, según esos reportes.

Los precios anteriores responderían a la compra de combustible cuando el precio del petróleo llegaba a los US$90.

Al 31 de octubre, los inventarios de petróleo en Guatemala se ubicaron en dos mil 966 barriles, lo cual constituye 62.4 por ciento de la capacidad instalada operativa de almacenaje.

De la cifra anterior 329 mil 814 barriles son de gasolina superior; 335 mil 076, de regular y 1.34 millones de barriles de diésel.

El resto del almacenaje lo constituye el GLP, combustible para aviación, Kerosina y Búnker C (utilizado para la industria).

La capacidad de almacenaje instalada en el país es de 5.58 millones de barriles, mientras que la operativa es de 4.75 millones.

Consumo en el país

El consumo en Guatemala de gasolina superior en 2006 fue de 4.7 millones de barriles, mientras que en 2005 llegó a 4.4 millones.

En el caso de la gasolina regular, fue 2.55 millones el año pasado y 2.51 en 2005.

El combustible más usado continúa siendo el diésel que en 2006 fue 8.7 millones de barriles, 163 más que en 2005, según datos del MEM.

Cifra

5.58 millones de barriles es la capacidad de almacenaje instalada con la que cuenta el país.

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José Garcés: “Siempre buscamos ir a la vanguardia”
El Grupo Nais proyecta una expansión agresiva con franquicias
Por: Rosa María Bolaños

Foto de portada
“Con la marca no se juega y no la queremos arriesgar sino dar una buena oportunidad de negocio”. José Garcés, presidente del Grupo Nais. Foto Prensa Libre: María Fleischmann.

Con ocho restaurantes Nais y dos franquicias de Chick Chicken, este grupo que se especializa en ofrecer comida casual y rápida busca su expansión después de 33 años de operar en el mercado nacional.

Según su presidente, José Garcés, propietario del grupo desde hace 23 años, el éxito de sus empresas responde a la innovación constante en cuanto a servicio al cliente y el manejo de una empresa familiar basada en principios administrativos.

La conversación con el empresario se dio luego de la presentación de la tarjeta de crédito Nais.

¿Ya con varios restaurantes cuáles son sus planes de expansión?

Para lo que queda del año planeamos una ampliación muy grande del restaurante de la 8a. calle, zona nueve. Ya alquilamos la casa que está a la par y vamos a hacer un centro de eventos y convenciones e integrar todo en un lugar que se llame Nais Plaza. Parece sólo un cambio de nombre, pero implica más que eso.

El año entrante queremos ir al interior del país con franquicias donde podamos aprender más de esa operación, y de ahí llevarlas a El Salvador y Honduras y al resto de Centroamérica, México y Estados Unidos.

¿Será su primera experiencia en franquicias?

Con los restaurantes Nais sí. Llevamos muchos años preparando los paquetes, tenemos todo listo, pero hemos querido ser muy cuidadosos. Con la marca no se juega y no la queremos arriesgar sino dar una buena oportunidad de negocio a las personas con quienes nos asociemos.

¿En qué plazo las lanzarán al mercado?

En el segundo trimestre del 2008 debemos estar en plena labor de establecimiento de las franquicias en Centroamérica. El costo es un dato que es difícil anticipar hasta que lo tengamos bien definido con los primeros interesados.

¿Y para México y EE.UU.?

Posteriormente. Centroamérica está mucho más cerca y podemos cuidar la marca más fácil que en México y EE.UU., países que están más lejos y son mercados más grandes.

Chick Chicken también es del grupo Nais ¿Cómo van con estos restaurantes?

Estamos dando franquicias en Guatemala, los dos restaurantes que están operando los empezamos nosotros y luego los trasladamos a un franquisiatario.

Es muy probable que hagamos una expansión fuerte; el año entrante podrían abrirse seis restaurantes en la capital. Queremos terminar de cubrir esta área y luego el interior, al mismo tiempo extendernos a Centroamérica.

¿Por qué la diferencia de modalidad para manejar Nais y Chick Chicken?

Son dos operaciones completamente diferentes, la operación de Nais es más amplia y completa y Chick Chicken fue concebido para franquicias.

Se enfocan mucho en la innovación, ¿considera que es la base del éxito de sus restaurantes?

Uno de los factores del éxito es que siempre luchamos por mantenernos fieles a nuestro lema: “Todo cliente satisfecho”.

Dentro de ese propósito principal no sólo buscamos satisfacer las necesidades inmediatas y que conocemos sino que nos preocupamos de satisfacer aquellos deseos aún no expresados de nuestros clientes. Eso, en gran parte, nos ha llevado a una continua innovación y transformación, y ser pioneros en establecer muchos servicios en esta industria.

Siempre buscamos ir a la vanguardia en tener tecnología para tomar la orden y cobrar, además de acceso a Internet inalámbrico y gratuito, tenemos un sistema telefónico para ofrecer a nuestros clientes llamadas gratis a Estados Unidos y ahora contamos con una tarjeta en alianza con Credomatic.

¿Qué recomienda a quienes quieren seguir creciendo con el modelo de empresa familiar?

Como todo, necesita un liderazgo claro y bien definido, una visión y metas claras y una misión bien establecida.

También se necesita mantener la idea de que la empresa maneja principios adiministrativos aunque sus directivos sean o no parte de una misma familia y respetar los principios.

En ocasiones se comete el error de exceso de confianza por ser familia y eso puede traer dificultades de relación entre las autoridades de la empresa.

Esa autoridad no tiene nada que ver con la edad de los hijos; o si es hijo, es nieto o es sobrino, sino que tiene que ver con las funciones de cada uno. Si se respetan esos aspectos la empresa tiene muchas posibilidades de seguir adelante.

¿Cuál ha sido su experiencia?

Tenemos seis hijos, y con mi esposa hemos sido muy cuidadosos de mantener la unidad familiar, de mantener a nuestros hijos en una claridad de principios y que desde muy niños conocieran nuestra visión.

Cuando los miembros son de la misma familia lo que vamos a encontrar es una fidelidad muy superior a personas que no lo son.

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Ideas para Negocios con Futuro: Cierre de ciclos, herramienta de competitividad (II parte)
Por: Yesid Barrera

Opinión

Existe un momento en que postergar puede ser adecuado.

Es cuando necesitamos un tiempo para reflexionar, cuando debemos respetar los semáforos por la necesidad que hay de repensar las ideas o los proyectos, cuando necesitamos madurar ideas; pero esto no debe hacerse sistemáticamente, pues como bien lo dicen los colegas de Apple, antes una llamada a las 9 de la mañana me permitía una respuesta a las 4 de la tarde, hoy esa respuesta debe ser cinco minutos después. Los que subsisten y compiten, lo hacen por se efectivos en sus tiempo.

La mayor parte de los ciclos que no se cierran en tiempo obedecen a causas sin razón consciente; es, simplemente, un hábito de dejar para después y en eso probablemente algunas técnicas nos ayuden a mejorar ese hábito para ser más amables con nuestra vida y la de nuestros colegas, fortaleciendo los equipos y generando mejores indicadores de competitividad.

Muchos ejecutivos postergan y se apoyan en elementos psicológicos para no sentirse mal; por ejemplo, hacer algo noble, ayudar en otro departamento, atender una “emergencia” y cualquier otro evento que tranquilice su propia conciencia; apoyarse directamente en la solicitud de otro colega o sección de la empresa, para dejar lo que tenemos que hacer, para hacer lo que queremos hacer.

Ojo, es peligroso y costoso. Si usted está en un puesto donde hace lo que no le gusta, sea sincero y cambie de empleo. Eso lo hará un ejecutivo que cierra ciclos, sin ampararse en excusas.

En algunas empresas se observa que los pendientes no obedecen exclusivamente a que las personas tengan hábitos de postergación hay una categoría de colaboradores que postergan por rebeldía y en ese espacio es muy importante que usted determine cuál es la causa de esa actitud, pues en esos casos no se puede trabajar con simples recomendaciones, esperando ajustes, es necesario una intervención, de manera urgente y en algunos casos externa.

Hemos estado trabajando en concienciar a las personas del “fíjese” esa palabra que usamos muchos para auto autorizarnos a decir lo que no hemos hecho, y se percibe que cuando un colaborador la usa al inicio, siente realmente vergüenza, por su incumplimiento, pero que a medida que la organización la acepta y todos forman parte de la misma informalidad, se genera un acomodamiento y una forma de acción dentro de la cultura organizacional.

En las investigaciones sobre las personas que no cierran ciclos o proyectos hemos encontrado a personajes que llamamos los MANOS, y los describimos así, porque representan ejecutivos que milimétricamente están atentos a todos los movimientos de la organización, de lo que ocurre a su alrededor y por naturaleza son personas muy optimistas, siempre están hablando de lo bueno de sus proyectos y lo que esperan, y hasta aquí todo pinta bien; el problema es que se quedan en lo superficial, hacen muchas cosas en ese nivel, abren y abren proyectos, generan ideas, pero les cuesta concluir cerrar los ciclos.

La urgente necesidad de cerrar ciclos, es parte de los componentes de la competitividad en las organizaciones de futuro, crear una disciplina al respecto mejorar la calidad de vida de los ejecutivos e impacta en la consolidación de los equipos.

No tenga en la bandeja de su correo pendientes, realice las llamadas que están en espera de una respuesta, diga no cuando tiene que decirlo, y sentirá que cerrar ciclos y proyectos es una habito alcanzable.

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Comercio Libre: Hacer limonada
Por: Reny M. Bake

Opinión

Después de las elecciones de este domingo, un grupo va a sentir que recibió un tazón de azúcar y el otro una bolsa de limones.

Por ello se corre el riesgo de que los que reciban el limón tomen una actitud negativa y se olviden de que los intereses del país deben estar por encima de cualquier otra cosa.

De lo contrario, pasaremos cuatro años de desgaste como país y la realidad es que no podemos darnos ese lujo.

Las tendencias de la economía mundial no son positivas y entre las cosas que Guatemala va a enfrentar en los próximos años están:

1. El precio del petróleo va a llegar antes de que finalice el 2007 a más de US$100 el barril. No es probable que bajen estos precios sensiblemente a futuro y para los países que utilizan el petróleo para generar energía eléctrica y movilizar sus producciones (como es el caso de Guatemala), estos costos implican efectos negativos sobre sus economías.

2. La economía estadounidense esta enfriándose, en parte derivado de la crisis de las hipotecas en ese país. Recién la Reserva Federal bajó los tipos de interés medio punto, intentando dar oxígeno a la economía estadounidense. Más de 40 por ciento del comercio con el mundo de Guatemala es con EE.UU. y es muy probable que nuestra economía también sea afectada.

3. En Guatemala se avizora una crisis del sector eléctrico. En otras palabras, ya no tenemos de dónde generar energía eléctrica con la capacidad instalada actual. ¿Cómo vamos a poder atraer inversionistas si no tendremos suficiente energía para ofrecerles?

Si recordamos que los sectores de agroindustria, call centers y maquila necesitan energía eléctrica como insumo básico para producir ¿Qué tan fácil va a ser atraerlos para que se instalen en Guatemala? Actualmente, más de 50 por ciento de nuestra energía eléctrica tiene su base en el consumo del petróleo y desperdiciamos nuestro potencial hidroeléctrico.

Sea quien sea el partido que reciba el tazón de azúcar o los limones, si no ponen sus intereses a un lado y aprenden a mezclarse (por ejemplo, aprobar leyes cruciales en el Congreso) en el país se acentuarán los efectos negativos que se perfilan por las tendencias mundiales.

Esperemos que el azúcar y los limones sepan mezclarse con el resto de la población no partidaria (que podríamos llamar el agua) para hacer limonada en beneficio de Guatemala.

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Ucrania compra banano guatemalteco

El banano guatemalteco hace su incursión en los mercados ucranianos, informó ayer el semanario de negocios Agrooglyad: Vegetables and Fruits.

Las compañías importadoras de banano en el mencionado país se abastecen del fruto guatemalteco como una solución a la pobre cosecha de Ecuador.

La baja en la cosecha en el país suramericano ha originado un alza en los precios de este producto en Ucrania y Rusia.

Tradicionalmente Ecuador es el mayor proveedor de bananos para los países de la extinta Unión Soviética. Sin embargo, la producción ha descendido este año al punto que ha obligado a los importadores a extender su círculo de proveedores y reducido el volumen de suministros, ya que los consumidores han sustituido el banano por la manzana.

El banano es uno de los principales productos tradicionales de exportación de Guatemala, según el Banco de Guatemala de enero al 18 de octubre de 2007 han ingresado US$233.10 millones en divisas por ese rubro, 3.6 por ciento más que los US$225 reportados en el mismo plazo de 2006.

En tanto, Ecuador es el mayor exportador mundial de banano, el segundo rubro tradicional de exportación después del petróleo.

La fruta generó US$1 mil 213 millones en 2006, y durante el primer trimestre de 2007 registró US$315.5 millones.

Con datos del semanario de negocios Agrooglyad: Vegetables and Fruits, y diario eluniverso.com

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