La sandía, Viagra natural

Redacción Revista D

La sandía, esa fruta que degustamos grandes y chicos, es para científicos de la Universidad A&M de Texas un vasodilatador que puede ayudar a reducir la presión sanguínea, pero además un afrodisíaco natural, pues contiene algunos elementos similares a los del famoso medicamento Viagra, y su consumo puede aumentar la libido y la capacidad amatoria de una persona.

Investigaciones de A&M indican que el consumo en cada comida de un vaso de jugo de sandía, en tan sólo tres semanas, puede reducir la presión sanguínea gracias al aumento en un 18 por ciento del óxido nítrico fruto de la L-arginina que contiene.
Este aminoácido se convierte en óxido nítrico por acción de la enzima óxido-sintetasa, por eso también se le atribuyen funciones potenciadoras del empleo de ácidos grasos como energía, o lo que es igual, es tremendamente beneficioso su consumo para deportistas.

La clave de sus beneficios agregados está en su contenido de citrulina, una sustancia que tiene la capacidad de producir un relajamiento de los vasos capilares.
“Es posible que la sandía no sea tan específica en cuanto a su uso como el Viagra, pero es una buena forma de dilatar los vasos sanguíneos sin producir efectos secundarios”, asegura Bhimu Patil, director del Centro de Mejora de Frutas y Vegetales de esa universidad.

Existe un problema, sin embargo. Las mayores concentraciones de citrulina están en la parte blanca de la sandía, aquella que generalmente no se come. Por lo que el siguiente paso para los investigadores de esta universidad es trabajar con nuevas variedades de la fruta, en las que mayores concentraciones de esa sustancia estén en su jugosa y roja carne, no en la cáscara.