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03/09/11 - 10:29 Salud

El melocotón y sus beneficios en la salud

El melocotón es una fruta deliciosa y nutritiva. Su consumo beneficia al organismo y da energía.

Según señala el portal www.consumer.es,  su riqueza de fibra mejora el tránsito intestinal. Además, en su composición mineral destaca el potasio, magnesio y yodo.  La cantidad de carotenos es mayor respecto a otras frutas, lo que le confiere parte de sus propiedades dietéticas.

La provitamina A o beta caroteno se transforma en vitamina A en el organismo conforme éste lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico y tiene acción antioxidante.

Dieta

Según el portal www.nutridieta.com, el melocotón puede utilizar en dietas para bajar, como la siguiente:

Desayuno: una infusión, un melocotón y dos galletas light.

Media mañana: un melocotón y un yogurt descremado.

Almuerzo: 200g. de pollo o pescado, una porción de ensalada de arroz, tomate, zanahoria, y cebolla y dos melocotones.

Media tarde: un vaso de zumo de melocotón.

Merienda: una infusión, un yogurt descremado y un melocotón.

Cena: 200g. de carne magra, una porción de puré de calabaza o papa y dos melocotones.

POR REDACCIÓN BUENA VIDA /

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