Edwin López, chef mánager de Corporación Coactemalan, impartirá una clase de garnish a los usuarios de Facebook de Prensa Libre, en directo, el 14 de diciembre, a partir de las 10 horas.
Materiales
Los materiales que se utilizarán para hacer un postre de frutas decorado con motivos navideños en garnish son sandia, larga de preferencia, uvas verdes y rojas, fresas, manzanas rojas y amarillas, kiwis, un melón, una lechuga romana y miel de abeja.
Los utensilios necesarios para su elaboración son un cuchillo torneador y otro de cinco centímetros de longitud y una gubia.