Otro motor que puede motivarte a optar por una carrera técnica o algún curso en el que salgas bien preparado es el hecho aprender algo muy útil para la sociedad.
“Muchas tienen un mercado que no ha sido cubierto de manera profesional completamente, por eso el trabajo relacionado con estas es muy bien pagado”, agrega García.
Para todos
La cocina, el mundo de la belleza o la mecánica son algunas de las múltiples opciones que puedes buscar en diferentes lugares, y si te gustan las computadoras, debes saber que esta es un área en constante crecimiento. Vivian de Galich, del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (Intecap), comenta: “Los jóvenes que se acercan a nosotros buscan las carreras tecnológicas, y aquellas ligadas a la alta cocina”.
¿Cuál es mejor?
No existe la carrera “ideal”, simplemente debes amar lo que haces y ponerle pasión.
“Los estudiantes, cuando salen a sus prácticas tienen la oportunidad de quedarse a trabajar en el lugar en el que estuvieron”, indica García.
Además de capacitarse en un área específica, en el mercado laboral se debe crecer constantemente. “Las empresas ahora quieren un trabajador que tenga varias habilidades, las principales son que sepa inglés y computación”, indica De Galich.
La programación en computación, el diseño de páginas web, la electrónica y la cosmetología son solo algunas de las opciones disponibles para ti en el mundo profesional.
Cursos y diplomados
En Escuela Alta Cocina y Repostería Chef’s Center imparten la carrera de chef profesional y ofrecen cursos de panadería y repostería. Teléfono: 2232-3652
Academia Culinaria Las Margaritas también imparte el curso de chef profesional, panadería y repostería. Teléfono: 2269-3367.
Academia Culinaria de Guatemala ofrece el diplomado de chef profesional de 11 meses y especializaciones de dos meses. Teléfono: 2368-2375.
La Academia Culinaria de las Américas imparten talleres, cursos libres, diplomados y carreras relacionadas con las artes culinarias. Teléfono 2501-7171.
En Academia Llatzer imparten la carrera de corte y confección. Asimismo, ofrecen cursos cortos. Teléfono: 2361-3221.
Intecap ofrece múltiples posibilidades de carreras y cursos: mecánica automotriz, alta costura, administración de finanzas personales, mecánica, carpintería, edición de videos, electrónica, inglés, diseño gráfico, computación, manualidades, modista, panadería, entre otros. Más información en www.intecap.edu.gt.
Fundación Junkabal tiene múltiples cursos de 10 meses. Se puede optar por una carrera de chef, alta repostería, cocina práctica, estilista profesional, cultora de belleza y cosmetología. Teléfono: 2462-9300.
