Salud y Familia

Cómo preparar deliciosos aderezos en poco tiempo

Para acentuar el sabor de una ensalada o aportar originalidad a cualquier platillo, los aderezos son los aliados en la cocina.

Por Redacción Buena Vida

Los aderezos resaltan o aportan sabor a platillos como las ensaladas (Foto: Hemeroteca PL).
Los aderezos resaltan o aportan sabor a platillos como las ensaladas (Foto: Hemeroteca PL).

Hay muchos aderezos fáciles de preparar y que requieren de pocos ingredientes naturales, que los convierten en opciones sanas y deliciosas para el paladar.

Estas mezclas se añaden a muchos platos, en especial las ensaladas, para darles un sabor especial o complementarlas. Se preparan en pocos minutos y pueden adaptarse a gusto del cocinero y los comensales.

Este jueves, en El Consultorio, el chef Juan Manuel Rossi, de la academia culinaria Cook & Relax, dará una clase demostrativa de aderezos.