Hacer frente al cambio climático reducirá los costos de la producción del café

Wed, 14 Nov 2018 11:00:00 +0000

El proyecto contará con el apoyo técnico del Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Metereología e Hidrología de Guatemala (Insivumeh), por lo que firmaron ambas instituciones un acuerdo interinstitucional para establecer un sistema de información climática y acceso a los pronósticos más específicos en las zonas cafetaleras, incrementando la resiliencia al cambio climático.

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Nils Leporowski, presidente de la Cámara del Agro (Camagro) opinó que este tipo de acciones ya se venían implementando desde hace más de 10 años para el control de plagas y enfermedades.

Sin embargo, al contar con apoyo técnico y coordinado con el Insivumeh estimó que los productores podrían ahorrarse entre un 10 y 15 por ciento del costo total en temas de control de roya y programación de aplicación de funguicidas.

Leporowski consideró que la iniciativa es buena, toda vez, se generen sistemas de alerta temprana para que los productores programen de manera eficiente las fumigaciones dependiendo de las condiciones climáticas.

“Las estaciones climáticas deben estar asociadas a trabajar las enfermedades que afectan al cafeto. El productor debe ser más eficiente con información precisa para tomar buenas decisiones”, recomendó el presidente de Camagro.

En ese sentido Ricardo Arenas, presidente de Anacafé comentó que el cambio climático afecta a todos, pero especialmente a la agricultura, por lo tanto, es necesario contar con mejor información, tecnología, y expertos que ayuden a interpretarla.

Alex Guerra, director general del Instituto del Cambio Climático (ICC) opinó que Guatemala cuenta con microclimas y las estaciones ayudan a conocer de una mejor manera el clima de cada localidad.

El especialista consideró que con la implementación de más estaciones climatológicas puede ayudar a comparar la producción anual, es decir, este año con estas condiciones lluvia y temperatura se logró la producción de tantos quintales y el próximo si es más lluvioso cómo se comportó la producción.

"Con estas mediciones técnicas se pueden medir escenarios a futuro, proyecciones, y cómo se verá reflejado en la producción del café, es recomendable contar con información metereológica, pero sobre todo aquella que le sirva al productor en temas de riego, aplicar productos y fertilizantes", explicó Guerra.

El reto de este tipo de convenios es que sea útil para los productores y ajustar el manejo del cultivo de manera más eficiente.

Si se conocen las condiciones se pueden utilizar las dosis adecuadas de producto, sin caer en desperdicio de los insumos agrícolas, enfatizó el director del ICC.

Con el tema de la roya, se conoce que con ciertas condiciones de humedad y temperatura se dispara la enfermedad, para ello, también existe una aplicación que emite una alerta a los productores para que tomen sus precauciones y puedan combatirla.

El ejecutivo agregó que el cultivo del café constituye además, un sistema agroforestal importante, porque el 98 por ciento del cultivo se realiza bajo sombra y cubre más de 260 mil hectáreas del país.

Juan Pablo Oliva, director general del Insivumeh explicó que los datos son valiosos, pero al transformarlos en información útil cobran más relevancia al generar un impacto en la población y sobre todo en la producción agrícola.

El Insivumeh coordina servicios asociados con las ciencias atmosféricas, geofísicas e hidrológicas, por lo tanto, la alianza ayudará a aplicar de mejor forma la tecnología disponible en Anacafé, generar y compartir información para obtener pronósticos climáticos certeros en conjunto para tomar mejores decisiones en el campo, en la caficultura.

Anacafé y el Insivumeh firmaron este martes un convenio de cooperación que permitirá el intercambio e información climática con el objetivo de facilitar pronósticos a los caficultores y tomar así decisiones sobre el cultivo. @Economia_pl Foto: Anacafé pic.twitter.com/f2aMCpiGFr

— Natiana Gándara (@ngandara_pl) November 13, 2018

Ubicación de estaciones

Anacafé cuenta con 110 estaciones meteorológicas y se implementarán 11 más en el corto plazo. El total invertido en estas estaciones asciende a Q4.235 millones, el 50% fue por donaciones de diversas instituciones.

El proyecto empezó en 2007 y actualmente el monto por mantenimiento de mencionadas estaciones asciende a Q250 mil anuales.

Mapa de ubicación de las estaciones:
Azul: Automática
Roja: En tiempo real
Morado: Voluntaria

Regiones administrativas:
I Roja
II Verde oscuro
III Amarillo
IV Gris
V Lila
VI Verde Claro
VII Morado

Roya aún afectó producción 2017-18

Las cifras de producción y exportación muestran un estancamiento como efecto posroya —hongo— que ha impactado a los cultivos desde el 2012.

Los datos indicaron que la exportación del aromático cerró en los 4.3 millones de quintales oro —sacos de 46 kilos—, superior a los 4.2 millones de la cosecha 2016-17.

La variación significará un incremento de 2.3%, que equivale a unos 340 mil sacos.

La nueva cosecha 2018-19 estaría en fase de recuperación luego de los efectos causados por la roya desde el 2012 y este año por la erupción del Volcán de Fuego.

Las divisas por exportación en la cosecha 2017-18 cerraron en US$737.5 millones, monto mayor en US$89.3 millones con respecto al período 2016-17 cuando alcanzaron US$648.2 millones, según Anacafé.

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