Esta semana las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad, y Calidad Agroalimentaria de México, notificaron a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OEI) la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad H7N3 en dos naves comerciales de producción agrícola en el municipio General Cepeda en Coahuila México.

El guatemalteco Efraín Medina Guerra, director ejecutivo de Oirsa con sede en El Salvador, explicó a Prensa Libre este sábado 30 de abril, que esta influenza aviar H7N3 es una enfermedad muy contagiosa y de una alta letalidad, y de notificación obligatoria a OEI, y se han localizado brotes en Canadá, Estados Unidos y ahora en México.

“Se esta recomendando a los países extremar las medidas de prevención en los puntos fronterizos, en aeropuertos y puertos marítimos a efecto de contar con diferentes medidas de bioseguridad, inspección a todos los productos vinculados productos alimenticios os o movimiento de aves y sus derivados de EE. UU., Canadá y México”, destacó el directivo.

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Para Guatemala

Al preguntarle sobre la posición de Guatemala ante esta alerta, Medina Guerra, afirmó que existe riesgo porque es fronterizo con México, y hay un intercambio comercial muy fuerte.

Pero remarcó que el contrabando de productos avícolas es el riesgo más evidente de México, y estando fronterizos deben extremarse las medidas de protección de inspecciones intrusivas y no intrusivas de todos los productos que vengan de esos países, y sobre todo en los estados donde se detectó el brote.

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“Todas las granjas avícolas en Guatemala deben extremarse las medidas de bioseguridad en los diferentes productores, tecnificados, y también realizar la vigilancia epidemiológica en aves de traspatio a efecto de notificar de cualquier brote sospechoso o muerte de aves al Ministerio de Agricultura”, indicó el técnico.

No hay en la región

Medina Guerra, confirmó que Centroamérica está libre del H7N3, y solamente en México país que ha tomado las medidas inmediatas de control, erradicación y hubo un sacrificio de 70 mil aves, así como la vacunación es clave para la prevención.

¿Cómo afecta a los humanos? 

El virus se excreta en las heces fecales, la saliva y las secreciones nasales de las aves infectadas.  Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el virus entra al cuerpo de las personas a través de la boca, la nariz, los ojos y los pulmones.

Se desconoce el riesgo que representan para la salud humana los virus de la gripe aviar, pero toda persona que esté expuesta por tiempo prolongado a las aves debe protegerse.

El virus no se contagia a través de la carne de las aves, siempre que esta esté bien cocinada.