Con 30 años, María Isabel Amorín, es una de las científicas más destacadas del país. Se graduó como Química de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) e inicio sus estudios de maestría en Química de Materiales en la Universidad de Edimburgo.

Entre sus logros destaca el diseño de un filtro que con restos de camarón elimina en un 85% a 95% los colorantes en los cuerpos de agua. El filtro fue creado con la intención de evitar que los tintes lleguen al agua de los ríos, una idea que ha sido reconocida con importantes premios a nivel mundial. Además, trabaja en el desarrollo de biopelículas para ser utilizadas en heridas, proyecto que obtuvo un reconocimiento de la empresa Bayer.

Una de las nominaciones que ha destacado dentro de su carrera es en los premios Falling Walls Venture 2022.

“Estoy emocionada y honrada que CustraTec haya sido seleccionado como finalista. Falling Walls Venture es una plataforma global para nuevas empresas científicas nominadas por instituciones académicas de todo el mundo. Agradezco a los exalumnos de la Escuela de Química de la Universidad de Edimburgo por la nominación y por la confianza y el apoyo brindado a mi puesta en marcha”, dijo en redes sociales Amorín.

La guatemalteca está nominada en una competencia mundial, que reconoce los nuevos proyectos.

¿Qué es y cómo funciona CrustaTec?

El proyecto está elaborado a través de un filtro hecho de un polímetro conocido como quitosano; este se obtiene del exoesqueleto de crustáceos como los camarones, langostas y cangrejos. El quitosano es conocido por los fabricantes de cerveza, pues se usa para clarificar estas bebidas y lograr que tomen mejor cuerpo y sabor.

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El filtro ideado por Isabel permite la limpieza entre un 95% de las aguas contaminadas.

Logros de Isabel

• Ganadora de una beca Chevening 2020/2021, programa de becas del Gobierno de Reino Unido bajo el financiamiento de Foreing and Commonwealth Office (FCO) para cursar sus estudios de maestría en la Universidad de Edimburgo.
• En 2020 ganó como “Emprendedora del Año” dentro del marco Innovadores Menores de 35 LATAM 2019, del Massachusetts Institute of Technology -Technology Review MIT-TR. Reconocimiento entregado por el desarrollo del filtro CrustaTec.
• En 2019 obtuvo una beca ofrecida por el Indian Technical and Economic Cooperation (ITEC) del Gobierno de la India, para asistir al curso “Protocolos para la producción de productos secundarios de alto valor agregado a partir del procesamiento industrial de pescado, crustáceos y mariscos”, impartido por el Central Institute of Fisheries Technology (CIFT) en la ciudad de Kerala.
• En 2019 fue la ganadora a nivel regional del Concurso Ve + allá, certamen de Responsabilidad Social Empresarial de Bayer que buscaba jóvenes innovadores con un proyecto de impacto ambiental que tuviera como fin mejorar la calidad de vida de las personas a través del uso de la biotecnología en las áreas de salud y nutrición. Este premio consistió en una pasantía en el Instituto Tecnológico de Costa Rica (TEC).
• En 2018 fue seleccionada del programa Young Water Fellowship Program (edición global), por su compromiso e ideas innovadoras en el mejoramiento de problemas de agua, higiene y saneamiento organizado por Young Water Solutions. Realizado en Suiza, Suecia, Bélgica y Guatemala.
• Ganadora de un Grant en el Young Water Fellowship Program 2018 (edición global) proporcionado por Aquafin, para el mejoramiento del prototipo de filtro a base de desechos de camarón para el tratamiento de aguas residuales textiles como proyecto piloto Young Water Solutions. Bélgica, Suiza, Guatemala.