Receta de chojín de atún .. Fri, 03 Apr 2026 20:47:21 -0600 es-GT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2019/01/cropped-PLico.png?quality=52&w=32 Receta de chojín de atún 32 32 151997395 Receta de chojín de atún https://www.prensalibre.com/vida/salud-y-familia/receta-de-chojin-de-atun/ https://www.prensalibre.com/vida/salud-y-familia/receta-de-chojin-de-atun/#respond Sun, 13 Sep 2020 15:00:00 +0000 Salud y Familia

ESCRITO POR:

Lucrecia Choy

Periodista de Prensa Libre especializada en temas de bienestar y cultura con más de 20 años de experiencia. Primer lugar Concurso de Redacción enfocado en Sostenibilidad, Diplomado para Periodistas 2024.

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Acompáñelo con aguacate y unas deliciosas tortillas de maíz. 

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La receta rinde para 6 -8 porciones.

Ingredientes: 

  • 3 latas de sardina en salsa de tomate
  • 3 latas de atún en agua
  • 12 rábanos picados
  • 8 tomates
  • 1 cebolla grande picada 
  • ¼ taza hierbabuena 
  • ¼ taza cilantro
  • 4 limones
  • sal al gusto 

Preparación:

  1. Cortar los rábanos en finos trocitos y picar cebolla, hierbabuena y tomates.
  2. Con un tenedor machacar la sardina en salsa de tomate y el atún en agua.
  3. Mezclar todos los ingredientes. 
  4. Agregar jugo de limón, sazonar con sal y pimienta al gusto. 
  5. Agregar hierbabuena y cilantro finamente picado. 

Receta cortesía atunes y sardinas La Sirena.

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