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Mujer demanda a empresa en California por enfermarse al comer pepinos

Una mujer de Minnesota que enfermó luego de comer pepinos que pudieron haber tenido salmonela ha demandado a una empresa de California.

Por Agencia AP / Minnesota, EE. UU.

La demanda interpuesta el lunes señala que Kathleen Dvergsten se enfermó luego de consumir una ensalada en el Red Lobster en Farmington.

Se enfermó gravemente el 14 de agosto, y estuvo hospitalizada durante casi una semana antes de ingresar a un centro de rehabilitación.

Dvergsten ha demandado a Andrew and Williamson Fresh Produce, Inc.

La empresa de San Diego solicitó voluntariamente el viernes el retiro de su marca “Edición Limitada” de pepinos, y trabaja para determinar si los vegetales están involucrados en el brote que ha infectado a casi 300 personas en 27 estados.

La demanda señala que la empresa tiene el deber de vender alimentos seguros. No especifica montos, pero recalca que Dvergsten solicita una compensación por gastos médicos y sufrimiento.