Dieta adecuada
Muchos nutricionistas afirman que para garantizar una reducción de peso corporal, se debe restringir el consumo diario de calorías. Sin embargo, el estudio afirma que la disminución de carbohidratos, además de ayudar a quemar grasa corporal, permite reducir los niveles de insulina; estos dos son factores de riesgo en el cáncer de mama.
Los especialistas estudiaron a un grupo de 115 mujeres con sobrepeso, con un historial familiar de cáncer de mama, y establecieron que quienes siguieron dietas con restricción intermitente de carbohidratos por más de cuatro meses, lograron una mayor pérdida de peso.
La disminución promedio en el peso y grasa corporal con dietas de menos carbohidratos fue de 4 kilos (9 libras aproximadamente), mientras que una dieta convencional baja en calorías solo logró la pérdida de 2.4 kilos.
