Felipe Silvestre durante años participó en cursos de emprendimiento, procesamiento y transformación de la manía y la flor de Jamaica, aprendió a elaborar manías saladas, garrapiñadas, mantequilla de maní y mermelada de flor de Jamaica.
La emprendedora dedica horas para preparar sus manías es cuidadosa para elegir los mejores frutos los cuales lava y seca, los clasifica según el producto que desea preparar, la presentación dulce o salada implica varias horas de trabajo lo que en ocasiones no compensa el valor final de la venta.
María Silvestre vende la libra de manías a Q15 y el frasco de mantequilla o mermelada a Q25, colocar el producto en el mercado local es una batalla diaria para la emprendedora. Instituciones de Gobierno le brindan apoyo, pero explico no es suficiente.
Con asesoría técnica creó Productos Mary cuya etiqueta coloca a los productos. “Aprendí a vender mis productos con etiqueta y empaque propios, quisiera tener un mercado para beneficiar a mis vecinas con empleo, pero ahora solo es un sueño”, relató Silvestre.
“Empecé a trabajar con un grupo de mujeres, los años pasan, pero no me detengo, acudo a talleres y diplomados porque creo que mi trabajo puede ser mejor y quiero ayudar a otras mujeres”, explicó la emprendedora.
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Respaldan trabajo de emprendedora
Gladys Mendoza, del programa Creciendo Seguro, de la Secretaría de Obras Sociales de la Esposa del Presidente, afirmó que no todas las personas demuestran actitud de querer destacar, señaló que el caso de María Candelaria Felipe Silvestre es un ejemplo de lucha y perseverancia para Tajbuxup.
Agregó que pese a no tener mercados la emprendedora busca oportunidades para aprender y expandir su negocio. “Lo que pretendemos es que las mujeres sean partícipes de su desarrollo en las comunidades, pueden ser más que amas de casa”, explicó.
Afirmó que las oportunidades en zonas rurales son limitadas por la extrema pobreza es por eso que el aprender un oficio y querer emprender construye paso a paso un mundo distinto para quienes se atreven a emprender.
“Ellas podrán tener toda la experiencia y tecnificación, pero si no hay un mercado no sirve de mucho para salir adelante”, explicó.
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Irma Argueta, delegada departamental de la Secretaría Presidencial de la Mujer, reconoció la importancia que tienen las mujeres que son lideresas y jefas de hogar y al mismo tiempo emprender para cambiar su situación económica.
“El desarrollo económico para visibilizar salud, educación y mejoras integrales es como ellas ven las mejoras cuando se atreven a construir sus sueños”, afirmó.
La funcionaria cree que apoyar el emprendedurismo es la puerta para frenar la migración, combatir la desnutrición, muertes maternas y la deserción escolar.
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