Emprendedor ecológico crea recipientes de hojas de maxán para papas fritas

Abdías Ixchajchal Tzul, de 21 años, es un joven que creó cajas ecológicas para vender papas fritas, pobladores de la cabecera departamental de Totonicapán aceptaron la iniciativa y prefieren los recipientes de hoja de maxán en lugar de los platos desechables.

El emprendedor decidió elaborar platos de hojas de maxán para reducir el consumo de productos desechables. (Foto Prensa Libre: María Longo)
El emprendedor decidió elaborar platos de hojas de maxán para reducir el consumo de productos desechables. (Foto Prensa Libre: María Longo)

En los últimos días de mayo de este año se hizo viral en las redes sociales imágenes en las que se describía que los vendedores de papas fritas de Totonicapán implementaron en sus negocios productos “amigables” con el ambiente, la iniciativa es de Ixchajchal, quien recibe el apoyo de su madre Celestina Tzul.

Según relató el joven desde hace dos meses inició con los prototipos para producir platos de hojas de maxán, hasta ahora ha realizado recipientes para la venta de hot dogs y papas fritas. “Con estos nuevos platos tenemos una contaminación casi nula, mi idea es poder proveer platos que sean amigables con el ambiente”, afirmó.

Para fabricar los platos de hojas de maxán, primero el joven, su madre y un una mujer que labora con ellos, deben limpiar las hojas, posteriormente cortarlas con la forma de un plato, por cada ejemplar se utilizan dos, para darle la forma deseada Ixchajchal se auxilia de piezas de pequeños palos de madera.

Los recipientes han tenido una buena aceptación de los vendedores y compradores de papas fritas. (Foto Prensa Libre: María Longo)

“Intente de diferentes maneras, calenté las hojas, utilice pegamento natural y finalmente vi que hacían platos similares en el medio oriente, pude hacer el diseño, no son iguales pero es algo similar, los hacía de otra forma pero me llevaba mucho tiempo”, relató.

La perseverancia es un elemento importante en el emprendimiento del joven, el primer día vendió “solo” cinco ejemplares, pero no se dio por vencido, posteriormente incrementó su venta, lo que le permitió contratar a una persona.

Para vender sus productos el emprendedor pide permiso a los vendedores de las papas y aborda a los clientes para informarles que pueden comprar por Q1 estos recipientes y substituirlos por los otros.

“Siempre hay personas que son consientes de los problemas ambientales que tenemos, platiqué con una mujer de edad avanzada y me contó que antes se usaba este material para envolver carnes, hablamos sobre el clima de antes y el de ahora, de cómo nosotros hemos perjudicado el ambiente”, expresó.

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Ixchajchal es Perito Agrónomo y este es su tercer emprendimiento, actualmente también tiene una granja de 75 gallinas que producen huevos criollos, además tiene una producción de melocotones orgánicos.

La idea de los platos de hojas de maxán surgió por un diplomado de Promotor Agroambiental que estudia, para culminarlo necesitaba un  proyecto final.

En la elaboración de los recipientes participa el emprendedor, su madre y una mujer más que contrataron, el propósito del joven es crear fuentes de empleo. (Foto Prensa Libre: María Longo)

“El objetivo es no quedarnos con esto y que sea una fuente de empleo para todos, que sea un trabajo digno con un pago justo, porque este es un problema frecuente en Guatemala, no hay desarrollo porque las empresas que tienen las posibilidades de pagarle bien a las personas no lo hacen”, aseguró.

Al momento de cortar las hojas el joven guarda los retazos de estas y posteriormente los convierte en abono para la producción de melocotones. “Nos beneficiamos de todo y se lo devolvemos a la tierra”, afirmó.

Para concientizar a la población sobre el cuidado del medio ambiente el joven también creó una página en internet llamada Vida Ecológica Totonicapán.

Los vendedores de papas permiten que el joven ofrezca sus platos a los clientes y les hable sobre temas del medio ambiente. (Foto Prensa Libre: María Longo)

Para la madre del emprendedor es un “orgullo” ver que la idea es aceptada por la población. “Yo siempre lo miraba haciendo de todo un poco y le decía a Dios ten misericordia de él y dale sabiduría. Le decía por qué no haces cajas de eso y prueba, gracias a Dios se pudo”, dijo.

Las personas que adquieren el producto aseguran que es una “buena idea” para reducir el consumo de los platos desechables que contaminan “ríos” y “tapan” drenajes de la ciudad.

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Melissa Leiva Hace 2 meses

Buenas tardes, quisiera saber si podemos contactar a Abdías. Como parte del equipo de Socialab quisieramos invitarlo a postular esta idea en un proyecto que dará Q50,000 de capital semilla y un acompañamiento técnico para desarrollar su modelo de negocio. Nos parece muy interesante su idea y creemos tiene mucho potencia.
La plataforma para postular es gt.socialab.com

    Abdias Tzul Hace 3 semanas

    buenas tardes, mucho gusto, soy Abdias Isaac Ixchajchal Tzul, me podria dar mas informacion al correo. Abdiastzul23@gmail.com

Saul Franco Hace 3 meses

Esperemos que tenga una plantación de maxán, para que sea sostenible y no solo ser un depredador de los recursos naturales, por que si no, igual o peor quedamos.

Byron Abadia Hace 3 meses

Buena iniciativa. El problema de fondo y grave es la industria del país. ¿En Guatemala no existen depuradoras en cada empresa industrial que produzca deshecho tóxico. Todo va a parar a los ríos. El estado tampoco cuenta con depuradora en todo el territorio nacional. Buena iniciativa del muchacho, pero no olvidemos que la problemática de ríos contaminados es de la mediana y gran industria.

Mario Acevedo Hace 3 meses

Excelente, ademas en las fotos se puede ver que ayuda a desarrollar el pais comprando huevos de contrabando (por el color del carton) siga asi que no quede un empleo en Guatemala y nos vamos a trabajar a Mexico.

Aroldo Pineda Hace 3 meses

Felicitaciones a este joven emprendedor.

Carla Malene Hace 3 meses

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