El informe, que mide la evolución mensual de los precios internacionales de una serie de alimentos básicos, estableció que bajaron del 4% en mayo, respecto de abril último.
“Se trata del nivel más bajo desde septiembre del 2011, y un 14% por debajo de su pico en febrero de 2011”, sostiene en la nota la FAO.
Pese a ello, los precios siguen siendo altos, reconoce la agencia especializada de las Naciones Unidas.
“Los precios de los productos agrícolas han bajado drásticamente desde su nivel máximo, pero siguen siendo todavía altos y vulnerables a los riesgos relacionados con las condiciones meteorológicas y a los críticos meses de crecimiento que tenemos por delante”, recalcó Abdolreza Abbassian, experto de la FAO.
Según la agencia internacional, la previsión de producción mundial de cereales es de 48.5 millones de toneladas a partir de mayo, principalmente por las expectativas de una cosecha abundante de maíz en Estados Unidos.