Un niño bien nutrido tiene más posibilidades de crecer y desarrollarse de forma saludable, tanto física como intelectualmente. Esto se traduce en una mejor salud, mayor bienestar y mejores oportunidades integrales de aprendizaje y desarrollo a lo largo de su vida.  “Sin embargo, en la actualidad 4.3 millones de personas en Guatemala se encuentran en crisis alimentaria, por lo que trabajar por la seguridad alimentaria es urgente e impostergable”, resalta Rogelia Soto, directora de país de CARE Guatemala.

Es por ello que la iniciativa multisectorial Quaker Qrece® propone un innovador modelo de intervención a nivel comunitario, derivado de años de experiencia e investigación por parte de Quaker®. A través de la organización sin fines de lucro CARE Guatemala, se entrega durante 12 meses un alimento especializado elaborado a base de avena Quaker®, huevo, leche y maní, fortificado con 17 vitaminas y minerales esenciales para los niños en esta etapa. Cada porción contiene 50 gramos y 250 calorías, fórmula que lo convierte en una fuente valiosa de grasas saludables (insaturadas), carbohidratos y proteínas necesarias para el crecimiento, la salud y el desarrollo cognitivo de los niños y niñas.

Además de proporcionar el alimento especializado a los niños y niñas que padecen desnutrición, el programa Quaker Qrece® brinda consejería dirigida en casos especiales y capacitaciones mensuales a madres, padres y tutores de las familias participantes. Estas capacitaciones son impartidas por un equipo de profesionales de CARE Guatemala, abordando temas cruciales como la salud, la higiene y la nutrición con enfoque de género. El objetivo es ayudar a las familias a conocer mejores prácticas de nutrición y cuidado de la salud, obteniendo resultados sostenibles para evitar recaídas en el estado nutricional de los niños y niñas.

Durante el segundo año consecutivo del programa Quaker Qrece® se logró superar las expectativas de participación, alcanzando 2,869 niños y niñas sobre su meta inicial de 2,700, los cuales se integran a los más de 16,000 niños y niñas participantes del programa de forma directa en México y en Guatemala, desde 2020 a la fecha. Con este modelo de intervención holístico se ha beneficiado indirectamente a 22,448 personas de 115 comunidades en seis municipios del departamento de Chimaltenango.

La segunda generación de Quaker Qrece® logró 2,869 niños y niñas participantes de Chimaltenango, alcanzando más de 16,000 beneficiarios directos en México y Guatemala en los últimos 3 años de ejecución del programa.

La tercera generación del programa Quaker Qrece®

Con el firme propósito de continuar combatiendo la desnutrición infantil en Guatemala, Quaker®, la marca de nutrición del portafolio de PepsiCo, en asociación con la organización sin fines de lucro CARE Guatemala, renueva su compromiso para apoyar a una tercera generación de participantes de su programa “Quaker Qrece®”.

“La continuidad del programa refleja nuestro compromiso inquebrantable con la nutrición infantil y nuestra determinación de marcar una diferencia positiva en la vida de la infancia guatemalteca. En Quaker® siempre buscamos desarrollar opciones ricas y nutritivas. Nos sentimos muy satisfechos de ver cómo han ido evolucionando positivamente los niños y niñas que presentaban cuadros de desnutrición, gracias al consumo del alimento especializado y al modelo integral de atención a la comunidad que se ejecuta en alianza con CARE Guatemala”, afirmó Cristina Leo, directora senior de Marketing, de PepsiCo para Centroamérica y Caribe.

De acuerdo con Soto, esta alianza “permite atender una situación urgente, al mismo tiempo que fortalecemos los medios de vida y empoderamos a cientos de familias para que cuenten con las herramientas necesarias para construir un futuro de oportunidades”.

La tercera generación de Quaker Qrece® representa el compromiso compartido por la seguridad alimentaria y la lucha contra la desnutrición infantil en Guatemala y la convicción de que retos tan complejos, únicamente pueden abordarse con éxito mediante alianzas. Quaker® se compromete a seguir transformando vidas y construyendo un futuro más saludable para la niñez del país.

¿Cómo puedes ayudar?

Únete al programa “Cambiemos vidas juntos con Quaker Qrece®”, a partir de 22 de septiembre y hasta el 10 de diciembre, comprando avena de la marca Quaker® en supermercados y tiendas de barrio. Al comprar avena Quaker® se dona alimento especializado contra la desnutrición infantil a niños participantes del programa. De esta manera estarás contribuyendo a apoyar la iniciativa y a que más niños y niñas guatemaltecos puedan crecer y tener mejores oportunidades.

Resultados satisfactorios de la segunda generación

Los principales resultados de la segunda generación del Programa Quaker Qrece® son los siguientes:

• 2,869 niños y niñas participantes (meta inicial 2,700).
• 22,448 beneficiarios indirectos del programa.
• 115 comunidades atendidas en los municipios de San José Poaquil, San Juan Comalapa, Santa Cruz Balanyá, Patzún, Tecpán y El Tejar.
• 9 de cada 10 niños con desnutrición moderada mejoraron su estado nutricional al apegarse adecuadamente al consumo del alimento especializado.

Muchos niños que se han recuperado de desnutrición regresan a los servicios de Salud, debido a la falta de seguimiento a los tratamientos, ya sea por descuido o porque sus condiciones económicas no se los permite, aseguran autoridades.

LEA ADEMÁS:

Tres militares retirados quedan ligados por genocidio contra comunidades ixiles

Según especialistas del Hospital Regional de Escuintla, en ese nosocomio reciben a entre dos a cinco nuevos casos de desnutrición al día, la mayoría niños menores de 5 años.

Francia Rangel, nutricionista de dicho hospital, comentó que la desnutrición no se da solo por la pobreza. “Los niños de cero a cinco meses es vital que sean alimentados con leche materna; sin embargo, por desconocimiento hay padres que a los tres meses les dan alimentos que ellos aún no pueden digerir”, dijo Rangel.

Agregó que otro de los problemas es la ingesta de golosinas y agua carbonatada, pues estas carecen de nutrientes. “Los niños que vienen a este centro asistencial son referidos por el centro de Salud, muchos presentan enfermedades delicadas, pues un niño desnutrido tiene su sistema inmunológico bajo”, indicó Rangel.

También lea: Aulas permanecen sin techo pese a que remozamiento empezó hace seis meses
Rangel dijo que los niños que han salido del cuadro de desnutrición y que no presentan ninguna enfermedad son referidos a un centro de recuperación nutricional. “Algunos padres de familia piensan que les van a quitar a sus hijos, pero es falsa esa información, pues hasta los padres pueden acompañar a los menores en estos centros”, comentó Rangel.

Resaltó que ha habido casos recurrentes, pues hay padres que ya no siguen el tratamiento recetado a los pequeños. “Por un lado se tiene que hay pobreza y que la alimentación no es la adecuada para el niño que acaba de ser recuperado, pues el núcleo familiar es numeroso, y en otros casos simplemente los padres de familia no se preocupan por brindar la debida atención”, resaltó la profesional.

Roberto Calvo, director del Hospital Regional de Escuintla, dijo que el tratamiento a los menores en este hospital es garantizado, pero que es necesario contar con el apoyo de los padres de familias.

También lea: Siete heridos en colisión entre bus, camión y automóvil en la ruta al Pacífico
“Ha habido casos complicados, pues los menores presentan cuadros clínicos graves, pero hemos logrado recuperarlos”, aseguró el director.

Pedro de León, padre de familia, dijo que la situación no es fácil, al hacer referencia a un caso de desnutrición en su vivienda. Recuerda que pasó largo tiempo sin trabajo y conseguir alimentos de buena calidad era complicado, lo que demuestra que el problema es más complejo de lo que se cree.

“Mi niño tenía dos años y al llevarlo a vacunar al centro de Salud nos dijeron que estaba bajo de peso, les expliqué mi condición y nos proporcionaron los medicamentos, nos preocupamos y le dimos seguimiento”, indicó De León.

También lea: Capturan a piloto aviador luego de que chocó su vehículo contra portón de la Granja Penal Canadá
Reconoce que es importante darle seguimiento a los casos de desnutrición para no poner en riesgo la vida de los pequeños. “Aunque haya pobreza se debe hacer el esfuerzo por atender a la familia, sobre todo a los más pequeños”, dijo De León.

Contenido relacionado

Aulas permanecen sin techo pese a que remozamiento empezó hace seis meses

Capturan a piloto aviador luego de que chocó su vehículo contra portón de la Granja Penal Canadá

A más de un año de la erupción que devastó San Miguel Los Lotes, aún se hallan restos humanos

Universitarios realizaron un estudio sobre la situación de seguridad alimentaria y nutricional, durante la investigación entrevistaron a familias y realizaron trabajo de campo para pesar y medir a mujeres embarazadas así como a niños.

LE PUEDE INTERESAR:

Asociación ayuda a niños a superar la desnutrición crónica en Quetzaltenango

En San José Chiquilajá se evaluaron 378 hogares, por medio de los cuales se concluyó que el 42.82 por ciento de los niños menores de 5 años presenta desnutrición crónica y el 2.25 por ciento desnutrición aguda, mientras que en los niños en edad escolar la situación es mejor, ya que el 28 por ciento tiene desnutrición crónica y el 2 por ciento desnutrición aguda moderada, mientras que el 3 por ciento tiene sobrepeso.

“Nos preocupa el hecho de que encontramos niños con desnutrición aguda severa, si bien la cantidad para algunas personas puede ser poco, para nosotros es bastante preocupante porque estos niños agudos son los más predispuestos a morir, podrían morir en cualquier momento”, indicó Belén García, estudiante

El hecho que las mujeres embarazadas presentaran obesidad mientras los niños desnutrición o retraso en su crecimiento, fue un factor común en las comunidades, un tema que según los universitarios y sus catedráticos “es importante” y demuestra una “carencia” de conocimiento en educación alimentaria y nutricional.

Lea además: Asociación ayuda a niños a superar la desnutrición crónica en Quetzaltenango

“Evaluamos mujeres embarazadas y nos preocupa al prevalencia de sobrepeso y obesidad porque son condiciones que predisponen a otras enfermedades crónicas no transmisibles y cardiacas, que predisponen a una reducción del tiempo de vida de las personas, una enfermedad precoz”, agregó García.

En cuanto a los datos obtenidos de Pacajá, los estudiantes manifestaron preocupación por el retaso en el crecimiento, el 28.3 por ciento de los niños menores de 5 años tiene un retraso del crecimiento moderado y el 8.9 por ciento lo presenta en un nivel severo. El problema persiste aunque en menor cantidad en los niños en edad escolar, en este grupo el 14 por ciento tiene un retraso en su crecimiento.

“La disponibilidad de alimentos depende solo de lo que compran, para esto se necesita cierto poder adquisitivo que la comunidad no maneja, por consecuente no tienen suficientes alimentos que comer y cuando los tienen el poder adquisitivo no deciden bien que consumir”, dijo Irene Morales,  estudiante.

Agregó que en el caso de los niños que no miden lo adecuado de acuerdo a su edad hay dos razones para atenderlos. “Nos preocupa no solo porque se van a quedar bajitos, sino porque el tamaño del cerebro se queda pequeño y a la larga no van a ser adultos productivos”, afirmó.

Anahí Recinos, nutricionista del Área de Salud de Quetzaltenango, manifestó su preocupación por los casos de desnutrición aguda y pidió a los alumnos los datos de los niños identificados.

“Esperar que la universidad nos pueda trasladar los datos para cotejar si estos son casos nuevos o ya habían sido detectados por centro y puestos de salud, de no ser así para darles seguimiento respectivo según el protocolo”, afirmó.

Los estudiantes afirmaron que es importante que en los hogares reduzcan el consumo de grasas y azucares, agregaron que se necesita que los pobladores de estas comunidades tengan acceso a “diversos” alimentos ya que en muchas ocasiones se basa únicamente en el maíz que producen.

Contenido relacionado

Niña con desnutrición lucha por su vida

Van tres meses de retraso y el Maga aún no entrega ayuda a afectados por hambre estacional

Aumenta el número de niños menores de 5 años con desnutrición aguda

Debido a su padecimiento, Alberto no se puede valer por sus propios medios, por lo que su madre Blanca Santiago, 25, lo deber cargar;  además,  la mujer debe cuidar de sus otros dos hijos menores.

El caso de Arias se encuentra en los registros de la jefatura del Área de Salud de Jalapa desde que tenía 6 meses, pero debido a la falta de recursos económicos, la madre no lo llevó a su tratamiento y fue cuando cumplió 5 años que recibió atención de nuevo.

Luego la pobreza que afecta a su familia impidió que continuara con la atención médica y fue hasta el lunes de esta semana  que el menor fue rescatado por personal de la Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional y trasladado al
Hospital Nacional de Jalapa, donde recibe tratamiento.

Pocos recursos

Juan Arias Pérez, padre del menor,  indicó que trabaja en una finca y gana Q50 diarios, lo que no es suficiente para alimentar de forma adecuada a su familia.

Vinicio Osorio, pediatra, indicó que el peso normal de un niño de 9 años debería ser de 65 libras, pero Alberto Arias pesa solo 11 libras. Agregó que  hacen todos los esfuerzos para la recuperación del menor; sin embargo, el daño psicomotriz que sufrió  es irreversible.

Otro pediatra del hospital informó que esa institución perdió el control de la recuperación de Alberto, debido a la situación económica de su familia. Añadió que ahora tiene 9 años y su situación es crítica; además, no habla ni camina y depende de su madre. 

Blanca Santiago admite que por su difícil situación económica dejó de llevar al niño al Centro  de Recuperación Nutricional de San Pedro Pinula, donde la familia vive.

Añadió que residen en la aldea San José del referido municipio y debe caminar una hora con el menor en brazos hacia el área urbana de ese poblado.  Dijo que también su otra hija padece desnutrición, aunque no especificó la edad. 

“Desde hace varios años hemos perdido las cosechas y ya no tuvimos que comer, nos alimentamos con lo que vamos consiguiendo en la comunidad donde vivimos”, dijo la madre del menor.