Sala única
El artista y repostero Frederic Marr elaboró varias esculturas con formas creativas, como un gorila gigante, el cual llamó la atención de los visitantes del Salón de Chocolate, quienes aprovecharon para fotografiarse frente al coloso de dulce.
El artista de la gastronomía también creó una serpiente de chocolate con granos de café, así como otros originales postres. Sin embargo, todos los asistentes se quedaron con las ganas de degustarlos, ya que no se podía probar.
El Salón también contó con un espacio para que empresarios dieran a conocer destinos turísticos que tuvieran una fuerte relación con el cacao. Por ejemplo, México aprovechó la oportunidad para destacar la calidad de la producción del chocolate de Tabasco.
En esa sala de exposición, los asistentes degustaron postres y dulces de Francia, Suiza, México y Alemania. La feria se celebró del 28 de octubre al 2 de noviembre.
