Salud y Familia

Alimentos que causan adicción

¿Ha pensado a veces por qué no puede o le es difícil resistirse a las hamburguesas o papas fritas?, pues resulta que estos son algunos de los alimentos adictivos, los cuales provocan sensaciones similares a las drogas.

Por Redacción Buena Vida

Cuando tienen hambre, muchas personas prefieren los alimentos con más calorías. (Foto Prensa Libre, tomada de cde.peru.com)
Cuando tienen hambre, muchas personas prefieren los alimentos con más calorías. (Foto Prensa Libre, tomada de cde.peru.com)

Según el coordinador de la Red de Trastornos Adictivos del Instituto de Salud Carlos III, Fernando Rodríguez de Fonseca, esta diferencia “tiene mucho sentido desde el punto de vista fisiológico”.

“Dentro de este sistema, cuando tengo hambre, voy a buscar una comida más calórica, como las que tienen azúcares o grasas, que me satisfaga más rápido y con mayor intensidad”. Además, la mayoría es procesado.

Algunos de ellos actúan directamente sobre el cerebro creando una sensación similar a la adicción a los estupefacientes, dice el sitio muyinteresante.es

A continuación le presentamos una lista de los 10 alimentos más adictivos, publicada en la revista PloS One, elaborada por un equipo de científicos de la Universidad de Michigan y el New York Obesity Research Center de Mount Sinai, del Hospital St. Luke’s (EE. UU.).

Los resultados revelaron que los alimentos con mayor índice glucémico y grasas, se asociaban a una mayor frecuencia de comportamientos similares a la adicción de los drogadictos:

Número 1: Pizza



Según la revista PloS One, los cinco alimentos más adictivos son la pizza, el chocolate, las papas fritas de bolsa, las galletas de chocolate y los helados.
Según la revista PloS One, los cinco alimentos más adictivos son la pizza, el chocolate, las papas fritas de bolsa, las galletas de chocolate y los helados.


Número 2: Chocolate

Número 3: Papas fritas de bolsa

Número 4: Galletas con chispas de chocolate

GALLETAS-CON-CHISPAS-DE-CHOCOLATES.jpg

Número 5: Helado

Número 6: Papas fritas

Número 7: Hamburguesas de queso

Número 8: Bebidas carbonatadas

Número 9: Pasteles

Número 10: Queso