Salud y Familia

Prepare un delicioso fettuccine de pollo con esta receta

La comida italiana tiene una reputación que le precede. Nos ha dejado con exquisitos platos de pasta, pizza, postres, vinos y quesos. Pero una verdadera cocina italiana destaca por poner a la familia al centro de la mesa.

Por Anna Lucia Ibarra

Esta deliciosa pasta de pollo y queso feta es fácil y rápida de hacer, además de deliciosa. (Foto Prensa Libre: Juan Diego González).
Esta deliciosa pasta de pollo y queso feta es fácil y rápida de hacer, además de deliciosa. (Foto Prensa Libre: Juan Diego González).

En el restaurante Italianni’s se busca conservar esa pasión por la comida y la unión familiar alrededor de la mesa. Los platos están diseñados para que todos pasen un momento agradable.

Italianni’s comparte la receta de su fettuccine di pollo e formaggio feta per la famiglia. Este plato se adapta a todos los paladares. Tiene un toque cítrico inesperado que limpia el paladar y recibe el intenso sabor del queso feta, que se complementa a la perfección con la mezcla de el romero, salvia y tomillo.

Acompáñelo con un vino tinto ligero. No olvide servir pan tibio para comer con aceite de oliva y queso parmesano, para los que disfrutan de un sabor fuerte, agregue vinagre balsámico.