Panorama sombrío para cosecha de café

Las alertas para el sector cafetalero se encendieron temprano para advertir sobre una reducción de entre 10% y 15% en la producción de café para la cosecha 2017-2018, la cual esperan sea de 3.35 millones de quintales.

Organismos internacionales trabajarán dos años en el tema del cambio climático en el cultivo del café. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca)
Organismos internacionales trabajarán dos años en el tema del cambio climático en el cultivo del café. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca)

El motivo, la sequía y heladas de enero pasado en varias zonas cafetaleras del país, según una evaluación del departamento técnico de la Asociación Nacional del Café (Anacafé).

Ricardo Arenas, presidente de la Anacafé, dijo que los investigadores hacen monitoreos y envían mensajes de alerta a los técnicos y productores para tratar de contrarrestar los efectos del cambio climático.


El productor de café Arturo Aguirre y propietario de la finca El Injerto coincidió con la proyección. Comentó que en una buena área de la zona productora dejó de llover en los últimos meses.

“El café no llegó al grado adecuado de madurez, sino que antes de llegar a maduro se empezó a secar”.

Aguirre agregó que desde hace 10 años la tendencia de la producción viene a la baja y no precisamente por la roya, sino por otros factores como la poca inversión en las plantaciones.

Para el técnico Israel Cifuentes, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la cosecha de café no solo reducirá su producción, sino también su calidad.

Precios con leve mejora

Arenas comentó que en promedio el precio del quintal oro de exportación se encuentra en US$160.

A escala internacional, la bolsa lo ubica entre US$140 y US$142, pero el café guatemalteco logró mejores precios por sus variedades especiales. “Un diferencial que el mercado reconoce”, manifestó.

El presidente de Anacafé aseveró que a pesar de la mejora, el precio siempre está por debajo de los costos de producción, lo cual les preocupa porque requiere de mayor esfuerzo a nivel nacional.

Arenas afirmó que este año recibirán Q5 millones para el fideicomiso del café, es decir, Q5 millones menos que en el 2016, aunado a los Q350 millones de solicitudes de préstamos que se encuentran en Banrural.