Poder contratar personas para tareas específicas como aplicaciones de abono, control de plagas, temporada de cosecha, reparación y mantenimiento de equipos, entre otras son las opciones que la caficultura podría ofrecer e incrementar el número de empleos que registran actualmente.
La Asociación Nacional del Café -Anacafé- y la Alianza para la Excelencia del Café -ACE -por sus siglas en inglés- premiaron los lotes de café ganadores de la décimo quinta edición del programa Cup of Excellence -COE- Guatemala.
La primera subasta electrónica de café de alta calidad bajo la modalidad de blockchain (cadena de seguimiento) logró colocar la libra en US$13.25 de un lote de siete quintales café oro a la finca El Injerto.
Los productores de café empiezan a hacer sus primeros esfuerzos para salir del mercado internacional y establecer nuevos canales de comercialización directa con los clientes.
La normativa amplía el plazo del Fideicomiso de Apoyo Financiero para los productores del sector cafetalero hasta el 23 de octubre de 2051.
Con una visión más optimista representantes del sector caficultor esperan que la balanza de precios favorezca el próximo año, luego de experimentar una etapa depresiva.
Más de cien productores de café llevan a cabo una manifestación frente al Congreso para exigir la aprobación de la iniciativa de Reactivación Económica del Sector Caficultor que se encuentra en tercera lectura.
De los US$4 o US$5 dólares que se paga por una taza de café colombiano en cualquier ciudad de Estados Unidos, menos de 3 centavos llegan al productor del grano.
La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) de Colombia analiza abandonar la referencia de precios del café de la bolsa de Nueva York y fijar uno propio, una iniciativa que apunta a tomar medidas de fondo para solucionar la crisis por los bajos precios del grano en el mercado internacional.
Por tercer año consecutivo, Dulce Barrera de Bella Vista Coffee es la campeona nacional de catación y por segundo año defendió el título David Solano de Café 12 onzas, ambos representarán al país en competencias internacionales.
