Guatemala

Gastronomía recibe apoyo

La Asociación Afrodescendiente celebró su 21 aniversario en Lívingston, Izabal, con una actividad gastronómica para promover y preservar las costumbres garífunas.

Participantes en la actividad degustan la  variedad de recetas garífunas.

Participantes en la actividad degustan la variedad de recetas garífunas.

Las actividades también fueron coordinadas por la Asociación Estoreña para el Desarrollo Indígena (AEPDI), donde participan dirigentes garífunas y empresas privadas, con el fin de incentivar la cultura garífuna en las nuevas generaciones.

Gloria Silva, un de las organizadoras, expresó: “Buscamos despertar en la juventud el interés por mantener nuestras costumbres y tradiciones”.

Diana Martínez, de esa asociación, resaltó que es importante que la población conozca sobre la riqueza cultural de Izabal.

“Nosotros elaboramos nuestra propia comida para despertar el interés de los turistas”, dijo.

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