Los huertos y comedores escolares buscan mejorar el estado nutricional de los menores, por lo que se acordó crear una comisión comunitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional en las cuatro comunidades, priorizadas por el Pacto Hambre Cero.
La comisión estará integrada por representantes de Global Humanitaria Guatemala, de la Sesan, y de los ministerios de Agricultura y Salud.
Los integrantes buscan que los niños se involucren en el proyecto de huertos escolares para que se interesen en el tema de la nutrición y empiecen a adquirir conocimientos sobre el manejo de suelos y cultivos.
