Guatemala

Intecap gradúa a 34 chefs

Treinta y cuatro jóvenes y señoritas se graduaron recientemente como chefs en la séptima promoción de cocineros internacionales del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (Intecap).

Acto de graduación de los nuevos cocineros internacionales que graduó el Intecap de Reu.

Acto de graduación de los nuevos cocineros internacionales que graduó el Intecap de Reu.

Los nuevos cocineros recibieron el título que los acredita como chef internacionales y además están reconocidos por el Ministerio de Trabajo.

Virena Guzmán, chef instructora, indicó que los recién graduados están capacitados para laborar en diferentes empresas de categoría y servicio internacional.

“Estoy feliz porque los jóvenes emprenderán una nueva etapa de sus vidas, y algunos ya tienen la responsabilidad en algunas empresas y restaurantes del departamento, mientras otros abrirán sus propio negocio de comida”, expreso Guzmán.

José Corleto, director de Intecap de Retalhuleu, explicó que la carrera de chef internacional es de dos años de duración y es aceptada por jóvenes de diferentes municipios de Retalhuleu, Suchitepéquez y Quetzaltenango.

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