El aguacate, fruto originario de Mesoamérica, se cultiva en Guatemala de diciembre a marzo y de agosto a octubre.
Entre los países interesados en el aguacate nacional se encuentran Hungría, Alemania y República Checa.
“En Europa, el aguacate se vende como fruta exótica, y el principal mercado son las mujeres que cuidan su salud y las compañías que lo usan como materia prima de cosméticos”, añadió Quilo.
Debido a la logística del transporte, las primeras exportaciones podrían llevar guacamol congelado
y fruta sin procesar.
Para los próximos cinco años, los exportadores guatemaltecos esperan enviar cinco mil toneladas de aguacate a varios destinos de Europa.
El principal mercado del aguacate nacional es Centroamérica.
Nuevos mercados
Unos 150 compradores de las cadenas de supermercados más grandes del mundo conocerán el aguacate nacional y la oferta agrícola en la Feria Agritrade 2015, el 12 y 13 de marzo próximo, en Santo Domingo del Cerro, Antigua Guatemala.
En ella se espera generar negocios por US$50 millones, superior a los US$40 millones del 2013.
Entre los productos que se expondrán en la feria se cuenta la miel gurmé.
“Actualmente, exportamos a los países árabes, pero queremos ingresar en los mercados japonés y chino. En Guatemala contamos con una variedad de 40 tipos de mieles”, informó Pablo Coronado, gerente agroindustrial de la empresa Ecorgánicas.
Las semillas de amaranto y chía, cultivadas por pequeños productores que participan en agroencuentros rurales, también se presentarán en la feria, que espera la visita de cuatro mil 500 personas.
Feria Agrícola
Agritrade 2015 se efectuará el mes próximo, en Antigua.
Cuatro mil 500 visitantes se esperan en la actividad.
La feria se efectuará el 12 y 13 de marzo, y generará US$50
millones.
Unos 150 compradores de las cadenas de supermercados más grandes del mundo asistirán.
En el 2013 asistieron 710 compradores internacionales, y visitaron la feria tres mil 713 personas.
Sri Lanka, Estados Unidos, Polonia, Rusia, Holanda y Alemania se encuentranentre los países compradores de la feria de este año.