El Ministerio de Economía Familiar espera que la reapertura cause el mismo impacto que la Hormiga de Oro original, fundada en 1937 y desaparecida por el terremoto del 23 de diciembre de 1972.
La antigua Hormiga de Oro era un punto de concentración familiar y a la vez servía de referencia para ubicarse en Managua.
“La idea es que las familias vengan a comer su raspado (helado), tomar su batido, tenemos un especialista en alimentos y bebidas de la Escuela Nacional de Hostelería“, detalló Matute.
Otra función del establecimiento será promover a pequeños productores, a quienes se les compra la fruta para los helados.
La Hormiga de Oro está ubicada en el Parque del Alba, junto a la avenida De Bolívar a Chávez, antes Avenida Bolívar, al norte de Managua.
