El precio por libra, según la Gremial de Carniceros de Guatemala, subirá Q2 y podría alcanzar los Q30. Según esa organización el incremento es atribuido al contrabando de carne hacia México.
Por medio de un comunicado de prensa, la Diaco resaltó que “no permitirá que se dé una variación de precios”.
Además advirtió que comenzará monitoreos en mercados, supermercados y en las carnicerías que abastecen ese producto.
La Diaco también instó a los consumidores “a consumir bienes sustitutos y buscar otras opciones como carne de pollo, de cerdo, pescado, a unirnos y decir no a los precios altos”.