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Qué se sabe del brote de hepatitis que investiga la FDA y que estaría relacionado con fresas cultivadas en México

El brote de hepatitis causado supuestamente por el consumo de fresas se ha registrado en EE. UU. y Canadá.

FRESAS

Autoridades investigan brote de hepatitis en EE. UU. y Canadá luego del consumo de fresas. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca PL)

La Administración de Drogas y Alimentos (FDA, en inglés) y los reguladores sanitarios de Canadá, investigan un brote de hepatitis A que podría estar relacionado con fresas orgánicas.

Univisión informó que recientemente la FDA y la Agencia de Salud Pública de Canadá informaron que se registraron casos   en Minnesota, California, EE. UU. y Canadá después de que las personas consumieran fresas de las marcas FreshKampo y H-E-B.

La información detallaba que las fresas fueron compradas entre el 5 de marzo y el 25 de abril recién pasado.  

El producto fue vendido a minoristas de EE. UU., mientras que en Canadá, las fresas afectadas se vendieron entre el 5 y el 9 de marzo en dos tiendas.

La publicación agregó que las fresas potencialmente afectadas ya pasaron su vida útil, aunque los funcionarios de Salud afirman que los consumidores que las compraron y las congelaron deberían desecharlas.

Hasta ahora se han reportado 17 casos y 12 hospitalizaciones en EE. UU., afirmó la FDA.

Además, hay registro de 10 casos y cuatro hospitalizaciones en Canadá.

FreshKampo, con sede en México, y que cultivó las fresas, afirmó por medio de un comunicado que trabaja con los reguladores para determinar cómo ocurrió el problema.

Añadió que la etiqueta de los contenedores de fresas potencialmente afectadas habría tenido escrito “Producto de México”.

Según el sitio web de la empresa, las fresas orgánicas que producen son cultivadas en Michoacán y Baja California.

Mientras que la tienda de comestibles de Texas H-E-B informó que no ha recibido ni vendido fresas orgánicas del proveedor en cuestión desde el 16 de abril.

Afirmó que cualquiera que todavía tenga las fresas debe tirarlas o devolverlas a la tienda donde las compró.

Qué es la hepatitis A

La hepatitis A es un virus que puede causar enfermedad hepática y, en casos raros, insuficiencia hepática y muerte.

Esta enfermedad generalmente ocurre dentro de los 15 a 50 días después de comer o beber alimentos o agua contaminados.

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Los síntomas incluyen fatiga, náuseas, vómitos, dolor abdominal e ictericia, resaltó Univisión.

La FDA advirtió que los consumidores que comieron las fresas potencialmente afectadas en las últimas dos semanas y no han sido vacunados contra la hepatitis A deben consultar de inmediato con un médico.

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