Hernández mostró cómo formar un árbol navideño hecho completamente con estos cubiletes, el cual puede funcionar como un atractivo centro de mesa o como obsequio en estas celebraciones.
La preparación puede variar según el gusto de quien cocina, pero su receta básica es sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir.
Minicupcake de vainilla
Los cupcakes son fáciles de preparar.
INGREDIENTES
– 3 tazas de harina
– 1 cucharadita de polvo de hornear
-3/4 de cucharadita de sal
-1 barra y media de mantequilla sin sal
-1 taza y media de azúcar
-4 huevos
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-1 1/4 taza de leche.
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit o 180 Celsius. Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal. En otro recipiente se mezcla la mantequilla y el azúcar, hasta que se logre una consistencia cremosa, A esta mezcla se le agrega, uno a uno, los huevos y la vainilla. Se incorporan los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, sal) y la leche. Hornear durante 20 minutos.
PASO A PASO
Con una serie de pasos sencillos se elabora un árbol navideño hecho de minicupcakes.
PASO 1
Tomar una base de duropor cónica que servirá para darle forma al árbol.
PASO 2
Adherir con palillos los cupcakes a la base de durpor, atravesándolos por el centro.
PASO 3
Agregarles una cubierta de color verde con turrón, dándole la apariencia de hojas, al arbolito.
Este proceso se hace con mucho cuidado y con una manga pastelera.
PASO 4
Para agregarle más color se sugiere adornar cada cupcake con anicillos.
Al final se le coloca una estrella. Este arbolito, de aproximadamente 30 centímetros, tiene más de 50 minicupcakes.
RESULTADO
La repostera María José Hernández compartió con los lectores de Prensa Libre.com, la receta de este decorativo postre.