2 medias manzanas verdes lavadas
2 manzanas rojas lavados
3 tallos de apio, lavados y cortados finamente
80g (1/2 taza) de nueces
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de jugo de limón fresco
Sal y pimienta molida negro, al gusto
8 hojas de lechuga lavadas
Procedimiento
Cortar las manzanas en trocitos y luego colocarlos junto con el apio, nueces, mayonesa y el jugo de limón en un tazón. Luego sazonarlo con sal y pimienta. Colocar la mezcla sobre hojas de lechuga.