La producción del grano en el 2014 fue de 12.9 millones de quintales, mientras que en la cosecha 2013 fue de 23.5 millones de quintales.
“La plaga de la roya explica la baja en los rendimientos del café”, refiere la encuesta.
El rendimiento por hectárea (ha) cultivada fue de 35.66 quintales.
El maíz es el segundo cultivo que reporta pérdidas, con 5.2 millones de quintales, que equivale al 25.4% del total.
La producción de maíz alcanzó 29.9 millones de quintales, mientras que en el 2013 fue de 34.4 millones.
“En el 2014 hubo un período de sequía que provocó reducción en el rendimiento y, en consecuencia, en la producción de maíz”, cita la ENA.
En este caso, las consecuencias podrían ser en la seguridad alimentaria.
El rendimiento del maíz es de 35.65 qq/ha, detalla la muestra.
El cardamomo es el tercer producto que reportó una baja de producción, de 2 millones 355 mil qq, que representa 11.4%.
El estudio determinó que la producción fue de 1 millón 85 mil quintales, mientras que el 2013 alcanzó los 3 millones 440 mil qq.
“En el período estudiado se encontró que hubo un severo ataque de la plaga de trips, que provocó tanto una disminución en el área cultivada como en rendimiento”, refiere.
El rendimiento en el cardamomo fue de 19.40 qq/ha.
El arroz registró una disminución de 40 mil quintales y la producción fue de 873 mil 700 qq.
En el 2013, la producción fue de 913 mil 900 quintales. El rendimiento de este producto fue de 90.83 qq/ha.
No hay proyección
En el caso del frijol, técnicos del Instituto Nacional de Estadística (INE) informaron que se cuentan con datos más precisos de la producción, ya que la muestra en campo se realizó en el comienzo de una de las cuatro cosechas al año.
“Por metodología solo se abarcó una cosecha, ya que el frijol es un cultivo disperso”, se informó.
La ENA detectó que la producción de frijol fue de 669 mil 400 mil quintales, mientras que el 2013 alcanzó los 2 millones 559 mil.
En el caso de la superficie de cultivo, en el 2014 sumaron 55 mil hectáreas, cuando en el 2013 fueron 184 mil.
El rendimiento de frijol fue de 12.03 qq/ha.
