Las estudiantes recibieron felicitaciones por su perseverancia y esmero a lo largo del taller en el que también aprendieron a decorar con boquillas, glaseado, fondant y a elaborar pasta de goma.
Escenario
Completan capacitación
Estudiantes de la academia Pasteles Artísticos recibieron recientemente el certificado de aprobación del Método Wilton para decoración de pasteles.
Claudia Marroquín, Luz Hernández, Eva García, instructora, y Marielisse Flores. (Foto Prensa Libre: Edwin Castro)
Esta técnica fue inventada por Wilton Industries, empresa estadounidense con 85 años de existencia. La academia Pasteles Artísticos es la única en Centroamérica que tiene autorización para impartir este curso, informó la directora e instructora de la academia, Carmen María Gómez.