Durante al almuerzo los asistentes observaron la actuación del grupo de bailarines Gonenim, que presentó danzas de origen kurdo, y la escuela de gimnasia acrobática Balance, de Mevaseret Zion.
Escenario
Encuentro con la gastronomía y la cultura de Israel
El embajador de Israel en Guatemala, Moshe Bachar, inauguró el pasado jueves, en el hotel Vista Real, una semana culinaria con sabores exóticos de coloridos platillos que combinan especies y carnes.
Fernando Solares, Jorge Morales, Sonia Bockhorn de Montúfar y Rodrigo Montúfar. (Foto Prensa Libre: Edwin Castro)
Los chefs Orly Sasson y Doron Kirma, oriundos de Mebazareth Sion, Jerusalén, fueron los encargados de preparar viandas de la cocina kurdish y marroquí tales como el Kipe, pescado con salsa picante, vegetales rellenos, bolitas de carne, y postres.
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