Prensa Libre - Edición Electrónica
Guatemala, 7 de febrero de 2008
Tipo de cambio
Búsqueda
Archivo digital
Publicidad
Buena Vida
¡Qué lujo!
Uno de los productos más codiciados del mar y que no requiere mayor ciencia para ser preparado es la langosta, la cual puede disfrutarse a la plancha, al vapor, acompañada de una salsa o solo cocida.
Su valor nutritivo también la hace apetecible. Tiene zinc, hierro, ácido fólico, calcio y vitaminas A, B6, B12 y E. Cada 100 gramos de la carne de este crustáceo aportan 98 calorías, 40 menos que la de una pechuga de pollo o un huevo.
Un aspecto que hace valioso el consumo de este alimento es que su contenido de grasa es bajo y de buena calidad.Especiales
Publicidad
Ácido fólico previene nacimientos prematuros
En un estudio que incluyó a casi 40 mil mujeres, investigadores estadounidenses e irlandeses encontró que las féminas que tomaron complementos de ácido fólico durante un año o más antes de la concepción tenían 70 por ciento menos riesgo de nacimiento antes del término entre las semanas 20 y 28 de la gestación.
Problemas del adulto mayor
El envejecimiento humano debe ser preocupación del Estado y de la sociedad.
Más Noticias
Portada | Nacionales | Departamentales | Económicas | Opinión | Deportes | Cultura | Buena Vida | Espectáculos
© Copyright 2007 Prensa Libre. Derechos Reservados.
Se prohibe la reproducción total o parcial de este sitio web sin autorización de Prensa Libre.
Políticas de Privacidad | Contactos | Sus comentarios sobre el sitio