Durante todo octubre, los amantes de la cerveza y los platos fuertes podrán degustar el maridaje entre ambos en el festival gastronómico Pairing Fest. El evento es organizado por el Departamento de Agricultura de los <a href="https://www.facebook.com/Embajada.EEUU.Guatemala" target="_blank" rel="noopener">Estados Unidos</a> (USDA), en colaboración con la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos (USMEF), bajo la campaña de Sabor USA. En el Pairing Fest o Festival de Maridaje, los guatemaltecos tendrán la oportunidad de degustar el maridaje entre cervezas artesanales, vinos y diferentes cortes de carnes rojas provenientes de Estados Unidos. <img class="alignnone wp-image-10079581 size-large" src="https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/09/USMEAT_NOTA_CSTUDIO_0000_Layer-5.jpg?quality=52&w=1024" alt="" width="1024" height="674" /> Con la campaña SABOR USA, el USDA apoya a los exportadores de productos agrícolas de los Estados Unidos a promover el consumo de sus productos a través de distintas actividades en Guatemala. Por ello, durante el Pairing Fest los guatemaltecos podrán conocer la variedad y calidad de las cervezas artesanales, vinos y carnes rojas importadas desde aquel país, los cuales se pueden adquirir en los restaurantes, supermercados y tiendas especializadas en Guatemala. <strong>Restaurantes especializados en el país</strong> El Pairing Fest se llevará a cabo en cuatro restaurantes de Guatemala, cuyo talento culinario se ha unido a la creación de innovadoras recetas que permiten a sus comensales aventurarse en las tradiciones estadounidenses. Pruebe estos exquisitos sabores durante todo octubre en los restaurantes Polanco, Portal del Ángel, Novecento y Birra Bier. <img class="alignnone wp-image-10079580 size-large" src="https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/09/USMEAT_NOTA_CSTUDIO_0002_Layer-3.jpg?quality=52&w=1024" alt="" width="1024" height="674" /> “Ha sido un todo un logro porque hemos tenido bastantes retos para organizar estas actividades. Estamos contentos de poder lanzar la actividad para todos los consumidores guatemaltecos y apasionados de las carnes, las cervezas artesanales y los vinos. Tendremos diferentes cortes de res y de cerdo para promover la alta calidad de estos productos y promover la economía entre ambos países”, declaró Lucia Ruano, representante regional para Centroamérica y República Dominicana, de US Meat Export Federation. Las empresas importadoras de alimentos contribuyen a mantener la alianza comercial entre los Estados Unidos y Guatemala a través del tratado comercial CAFTA-DR; y también contribuyen con la economía local mediante la creación de fuentes de trabajo en sus empresas. <img class="alignnone wp-image-10079579 size-large" src="https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/09/USMEAT_NOTA_CSTUDIO_0003_Layer-2.jpg?quality=52&w=1024" alt="" width="1024" height="674" /> “Me siento muy orgulloso de poder mostrar aquí la calidad de los productos que mi país produce. También es admirable la muestra de creatividad y talento de los chefs guatemaltecos que han creado recetas espectaculares y especiales para este evento. Para nosotros el mercado guatemalteco es muy importante y esta es una gran oportunidad de generar importantes intercambios comerciales”, recalcó Andrew Hochhalter, agregado agrícola del Departamento de Agricultura de los <a href="https://www.facebook.com/Embajada.EEUU.Guatemala" target="_blank" rel="noopener">Estados Unidos</a>. Con estas actividades y en cumplimiento  con el mandato del USDA, los Estados Unidos y el gobierno de Guatemala unen esfuerzos para incentivar la economía del país a través del comercio de productos agrícolas. Acérquese y sea parte del movimiento #UnidosporelSabor de SABOR USA. <img class="alignnone wp-image-10079582 size-large" src="https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/09/USMEAT_NOTA_CSTUDIO_0001_Layer-4.jpg?quality=52&w=1024" alt="" width="1024" height="674" />