Ron Botran Reserva Blanca, la muestra del añejamiento a nuevos niveles

¿Es blanco? Sí. ¿Es añejo? También. Se trata de una nueva forma de llevar el arte de añejamiento hasta nuevos niveles.

Grandes bartenders y mixólogos del mundo lo exigían: la coctelería de alta gama necesitaba un ron que aportara los perfiles de un añejo, pero incoloro, de manera que se pudiera mezclar con naturalidad y sin afectar la estética de las preparaciones. Aceptando el reto, las maestras roneras de la Casa Botran incorporaron a la receta familiar un sistema de filtrado único que permite conservar todas las cualidades de aroma y sabor que aporta el añejamiento, pero elimina el color oscuro característico que agrega la madera de las barricas.[plr_image id="281347" /] De esta manera surge Ron Botran Reserva Blanca, siendo el único en el mundo producido a partir de miel virgen de caña de azúcar, el jugo obtenido del primer prensado de la caña. Sus características reflejan un delicado color pajizo, de gran versatilidad, además de emanar un ligero aroma a vainilla y madera tostada. Su sabor suave y afrutado, explosivo en su boca, presenta una complejidad poco usual para un ron blanco.[plr_image id="281348" /] Ron Botran Reserva Blanca ya se encuentra disponible en tiendas licoreras de prestigio y Duty Free. Es una clara invitación al consumidor a convertirse en creador, a mezclar, a innovar en la preparación de cocteles como una nueva forma de disfrutar los Rones Añejos Botran, favoritos de los guatemaltecos.