Baja Verapaz

Cambio de cultivos ayuda a campesinos

Cansados de sufrir pérdidas en sus cosechas de tomate, a causa de plagas y enfermedades, campesinos de Salamá, Baja Verapaz, se cambiaron al cultivo de ejote francés, lo que ha reducido riesgos y garantiza más ganancias.

Arturo Gutiérrez, presidente del grupo de campesinos que aceptaron el cambio de cultivo, explicó que la asociación solo tiene 15 miembros, pero hay muchos más agricultores que ahora siembran ejote.

Agregó que cuentan con apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación para encontrar mercados en el extranjero.

Una de las grandes ventajas es la seguridad de la comercialización, ya que la cosecha se negocia cuando se empieza a sembrar y el precio no varía constantemente, como sucede con el tomate. En la actualidad, cosechan unos 500 quintales de ejote.

Juan Cuxún, encargado de una plantación, señaló como ventaja que en las nuevas plantaciones no se pueden utilizar químicos, porque así lo exigen los compradores.

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