Impulsores indicaron que cuentan con el apoyo de la Cámara de Comercio de Guatemala y que en marzo de este año crearon la gremial que cuenta con respaldo legal y cuyo objetivo es beneficiar a sus agremiados y atender de manera práctica y segura los gustos de los clientes.
Añadieron que cuentan que el aval del Ministerio de Salud, Bomberos Municipales y empresas dedicadas a la higiene alimentaria.
Mario Morales, representante de la Cámara de Comercio de Guatemala, indicó que el objetivo es apoyar a personas emprendedoras que aportan al desarrollo del país. Añadió que esa institución apoya la libertad de empresa, para que los empresarios se desarrollen y creen fuentes de empleo.
Guillermo Zapata, presidente de la Gremial de Food Trucks, recordó que hace varios años un grupo de vendedores comenzó el servicio de restaurantes móviles y que recientemente se consolidó la junta directiva de la gremial.
Añadió que buscan establecer la cultura Food Trucks en Guatemala y tratar de agrupar a los emprendedores de este tipo de negocio.
Están regulados
Zapata agregó que están regulados por la Superintendencia de Administración Tributaria y que el objetivo es ampliar la cobertura en todo el país, para presentar una opción en comidas y bebidas para la población.
Señaló que ese tipo de negocios tiene mercado en Guatemala. También resaltó que los agremiados reciben capacitación y certificación para garantizar un servicio de calidad.
Respecto de los no agremiados, manifestó que se pueden acercar a la gremial para informase y saber qué respaldo les da la organización. Expresó que también se generan empleos directos e indirectos.
Como parte de su ayuda social, la gremial anunció que brindarán apoyo económico a Olimpiadas Especiales Guatemala, que promueve el deporte en personas con capacidades diferentes.
Labor social
Sosa resaltó la labor en favor de ese sector de la población y recordó que 32 atletas especiales participaron en los Terceros Juegos Latinoamericanos y ganaron 37 medallas para Guatemala.
También presentó a dos atletas que tuvieron una participación destacada y ganaron medalla en las referidas justas deportivas.