En toda la semana que rodea al Super Bowl el consumo llega a unas 100 mil toneladas, unos 290 millones de piezas.
México produce 1,5 millones de toneladas de aguacate al año, un 70 por ciento del total mundial. Ocho de cada diez aguacates exportados tiene como destino Estados Unidos, donde el 12 por ciento del consumo anual se registra justamente en el mes previo al Super Bowl.
Por cuarto año consecutivo, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) preparó un comercial para emitir el domingo durante el “super tazón”, aprovechando el boom de consumo.
