La actividad es parte del Foro 2015 del Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística (Conaet), el cual ha acreditado al programa de Administración de hoteles y restaurantes y turismo de esa casa de estudios a nivel de licenciatura, único título acreditado fuera de México por esa agencia.
El Conaet es una asociación civil, no gubernamental y sin fines de lucro, cuyas actividades están dirigidas a contribuir a la calidad de la educación del área turística de México, cuyos objetivos son la acreditación, la capacitación y la divulgación de acuerdo a la importancia del turismo en la economía nacional, a los retos que plantea la globalización en el siglo XXI.
También se busca contribuir a la mejora del proceso de aprendizaje con apoyo de las tecnologías de información y comunicación en los ámbitos turísticos y gastronómicos.
Este foro también es el espacio propio para trabajar la Red Conaet, misma que se estableció bajo los objetivos de promover le intercambio de instrumentos, estrategias, resultados y proyectos generados a partir de las recomendaciones de Conaet.
Dentro de las actividades del foro se hará una visita técnica a Antigua Guatemala para efectuar una evaluación del lugar como uno de los destinos turísticos más importantes del país.