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Esta es la cerveza fabricada a base de orina en Dinamarca

La cerveza de Dinamarca se destaca en el mundo por ser una de las mejores elaboradas, pero esta vez... no lo sabemos.

La cervecería danesa Norrebro Bruhus tuvo la iniciativa de reciclar la orina humana durante el festival de música Roskilde, que se celebró en 2015, en el que obtuvo 50 mil litros de orina de quienes asistieron al evento; así nació la cerveza, Pisner.

¡Momento! La cerveza orgánica no es orina, los litros de pis sirvieron para fertilizar los campos de cebada con la finalidad de no usar estiércol animal o algún desecho vegetal.

Esa medida fue avalada por el Consejo de Agricultura y Alimentación de ese país.

En esa ocasión, la cervecería logró producir 60 mil botellas de Pisner.

Beercycling

El término beercycling es el proceso que consiste en reciclar orina de las personas en contenedores especiales, para luego ser utilizada como fertilizante.

El beercycling es un proceso adoptado para incentivar la cultura del reciclaje, ya que las grandes cantidades de orina que generan los eventos como conciertos musicales, tienen un impacto dañino para el medio ambiente, según activistas.

Por Natiana Gándara

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