También le puede interesar

Receta de mousse de fresas

Para preparar el fondue necesitará una olla de vidrio, cobre o esmaltada.

Esta receta rinde para 2-3 porciones y prepararla le llevará unos 20 minutos.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 12 onzas de chocolate para repostería rallado o picado
• 2 cucharadas de cognac

Frutas sugeridas para servirlo: 

• Fresas
• Trozos de durazno
• Trozos de pera
• Ciruelas pasa
• Trozos de piña
• Uvas verdes
• Kiwi
• Banano

Preparación:

1. Coloque al centro de la mesa un recipiente apropiado para fondue y regule la llama.
2.  Eche el chocolate rallado y la leche condensada en el recipiente para fondue. Mezcle hasta que el chocolate esté completamente derretido.
3. Agregue el coñac e integre bien.
4. Coloque la fruta en pinchos para fondue y remoje en el chocolate.

También podría acompañarlo con mashmelows o pedacitos de pastel.